П12 Павлоцкая, Лариса Федоровна. Физиология питания : [учебник для вузов по спец.1011 "Технология и орг. обществ. питания"] / Л.Ф. Павлоцкая, Н.В. Дуденко, М.М. Эйдельман. - М. : Высшая школа, 1989. - 367 с. - Библиогр.: с. 364. - ISBN 5-06-000087-7 : 001.00 р.
Рубрики: ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЕ Кл.слова (ненормовані): УЧЕБНИКИ Дод.точки доступу: Дуденко, Нина Васильевна Эйдельман, Мальвина Михайловна Вільних прим. немає |