О-76 Остаточное содержание пестицидов в продуктах питания / АМН СССР; под ред. А.И. Штенберга. - М. : Медицина, 1973. - 200 с. : ил. - Библиогр.: с. 185-197. - 001.02 р.
Рубрики: ПЕСТИЦИДЫ ОСТАТОЧНЫЕ ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ Дод.точки доступу: Штенберг, А.И. \ред.\ Вільних прим. немає |
М17 Максимець, Л. М. Санітарні вимоги до працівників громадського харчування / Л.М. Максимець та ін. - К. : Здоров'я, 1973. - 130 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ САНИТАРИЯ Вільних прим. немає |
Д71 Доценко, В. А. Санитарно-гигиенический контроль за организацией общественного питания / В.А. Доценко. - Л. : Медицина, 1986. - 239 с. - 000.75 р.
Рубрики: ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ ГИГИЕНА Вільних прим. немає |
Г12 Габович, Рафаил Давидович Гигиенические основы охраны продуктов питания от вредных химических веществ : монографія / Рафаил Давидович Габович, Л.С. Сприпутина. - К. : Здоров'я, 1987. - 247 с. - 001.60 р.
Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ ТОКСИКОЛОГИЯ Дод.точки доступу: Сприпутина, Л.С. Вільних прим. немає |