Головна Спрощений режим Опис

Бази даних


Книги - результати пошуку 43285

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Періодичні видання. Статті (70)Автореферати (4)Методичні рекомендації. Брошури (10)Матеріали конференцій (3)Електронний ресурс (3)Раритетні видання (4)
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=БИОХИМИЯ<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 471
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 577.1/Б 63
Автор(и) : Губський, Юрій Іванович, Ніженковська, Ірина Володимирівна, Корда, Михайло Михайлович, Борзенко Б. Г., Бразалук О. З., Ерстенюк Г. М., Єфетов К. О., Жуков В. І., Заїчко Н. В., Комаревцева І. О., Непорада, Каріне Степанівна, Тарасенко, Лідія Мусіївна
Назва : Біологічна і біоорганічна хімія. У 2-х кн. : підручник для студентів медичних закладів вищої освіти. Кн. 2 : Біологічна хімія . -3-є вид.
Вихідні дані : К.: Медицина, 2021
Кільк.характеристики :543 с.: іл.
Примітки : Предм. покажч.: с. 527-541. - Бібліогр.: с. 542-543. - УК: кн. 2016, 2017, 2021 р.в.
ISBN, Ціна 978-617-505-850-3: 480.00 р.
ДРНТІ : 31.23
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
Анотація: Підручник містить систематизований виклад курсу біологічної хімії відповідно до програми з дисципліни, затвердженої для студентів вищих медичних (фармацевтичних) навчальних закладів IV рівня акредитації. В основному тексті підручника розглянуті структура та ферментативні реакції перетворення основних класів біомолекул — білків, амінокислот, вуглеводів, ліпідів, нуклеотидів­, порфіринів; висвітлені питання будови та властивостей інформаційних нуклеїнових кислот ДНК і РНК, молекулярної біології та генетики, біохімічні основи фізіологічних функцій організму людини та їх нейрогуморальної регуляції. Значну увагу приділено молекулярним механізмам функціонування клітин крові, печінки, нирок, м’язів, сполучної тканини, імунної та нервової систем. Розглянуто біохімічні основи патогенезу атеросклерозу, цукрового діабету, ожиріння, хвороб ендокринної, імунної, нервової систем та сполучної тканини.Кожен розділ підручника містить, крім інформаційного матеріалу, тестові завдання для самоперевірки­ та контролю засвоєння знань.Вступ. Історія розвитку біохіміїЧастина І. ЗАГАЛЬНІ ПРИНЦИПИ РЕГУЛЯЦІЇ МЕТАБОЛІЗМУРозділ 1. Біомолекули і клітинні структури1.1. Хімічний склад живих організмів1.2. Біомолекули та їхні функції1.3. Схема будови прокаріотичних та еукаріотичних клітин1.4. Біологічні мембраниРозділ 2. Ферменти2.1. Ферменти: структура, властивості та класифікація2.2. Механізм дії ферментів2.3. Кінетика ферментативних реакцій. Одиниці активності ферментів2.4. Регуляція ферментативних процесів2.5. Медична ензимологія2.6. Кофактори і коферменти: хімічна будова і функціїРозділ 3. Основні закономірності обміну речовин. Цикл трикарбонових кислот3.1. Спільні шляхи перетворення білків, ліпідів, вуглеводів3.2. Включення піровиноградної кислоти в цикл трикарбонових кислот3.3. Цикл трикарбонових кислот, або цикл КребсаРозділ 4. Молекулярні основи біоенергетики4.1. Шляхи споживання кисню в реакціях біологічного окиснення4.2. Тканинне дихання4.3. Хеміосмотичний механізм синтезу АТФ у мітохондріях4.4. Нефосфорилювальне окиснення в дихальному ланцюзі як механізм утворення теплоти в мітохондріях4.5. Інгібітори і роз’єднувачі окисного фосфорилюванняРозділ 5. Гормональна регуляція обміну речовин5.1. Загальні властивості гормонів5.2. Класифікація гормонів5.3. Механізм дії гідрофільних гормонів5.4. Механізм дії гормонів, що взаємодіють з внутрішньоклітинними рецепторами5.5. Регуляція секреції гормонівЧастина ІІ. МЕТАБОЛІЗМ ВУГЛЕВОДІВ, ЛІПІДІВ, АМІНОКИСЛОТ І ЙОГО РЕГУЛЯЦІЯРозділ 6. Метаболізм вуглеводів та його регуляція6.1. Гліколіз6.2. Спиртове бродіння6.3. Пентозофосфатний шлях катаболізму глюкози6.4. Метаболізм фруктози6.5. Метаболізм сорбітолу6.6. Метаболізм галактози6.7. Глюконеогенез6.8. Метаболізм глікогену6.9. Регуляція глікогенолізу і глікогенезуРозділ 7. Метаболізм ліпідів та його регуляція7.1. Обмін триацилгліцеролів 7.2. Обмін жирних кислот7.3. Метаболізм гліцеролу7.4. Біосинтез і утилізація кетонових тіл у нормі та в умовах патології7.5. Обмін фосфоліпідів7.6. Обмін холестеролу7.7. Патологія ліпідного обмінуРозділ 8. Метаболізм амінокислот. Ензимопатії амінокислотного обміну8.1. Загальні шляхи перетворення амінокислот8.2. Шляхи утворення і детоксикації амоніаку. Біосинтез сечовини8.3. Спеціалізовані шляхи обміну ациклічних і циклічних амінокислот8.4. Біосинтез порфіринів8.5. Спадкові порушення обміну порфіринівЧастина ІІІ. МОЛЕКУЛЯРНА БІОЛОГІЯ. БІОХІМІЯ МІЖКЛІТИННИХ КОМУНІКАЦІЙРозділ 9. Метаболізм нуклеотидів9.1. Біосинтез і катаболізм пуринових та піримідинових нуклеотидів9.2. Порушення обміну пуринових і піримідинових нуклеотидівРозділ 10. Основи молекулярної біології10.1. Структура дезоксирибонуклеїнової кислоти10.2. Біосинтез дезоксирибонуклеїнової кислоти10.3. Біосинтез рибонуклеїнової кислоти10.4. Біосинтез білка на рибосомах (трансляція)10.5. Антибіотики — інгібітори матричних синтезів10.6. Віруси і токсини — інгібітори матричних синтезів у еукаріотичних клітинах10.7. Біохімічні механізми противірусної дії інтерферонів Розділ 11. Основи молекулярної генетики11.1. Фази клітинного циклу еукаріотів. Біохімічні механізми контролю вступу клітини в мітоз11.2. Молекулярні механізми мутацій11.3. Генетичні рекомбінації11.4. Ампліфікація генів (гени металотіонеїну, дигідрофолатредуктази)11.5. Генна інженерія: загальні поняття, біомедичне значенняРозділ 12. Біохімія гормональної регуляції12.1. Гормони гіпоталамо-гіпофізарної системи12.2. Гормони підшлункової залози12.3. Гормони системи травлення12.4. Гормони щитоподібної залози12.5. Гормональна регуляція гомеостазу кальцію12.6. Стероїдні гормони кори надниркових і статевих залоз12.7. Фізіологічно активні ейкозаноїди12.8. Роль ейкозаноїдів у розвитку запаленняЧастина ІV. БІОХІМІЯ ТКАНИН ТА ФІЗІОЛОГІЧНИХ ФУНКЦІЙРозділ 13. Біохімія харчування людини13.1. Макрокомпоненти поживних речовин13.2. Біохімічна роль мікроелементів13.3. Травлення поживних речовин у травному каналі13.4. Порушення травлення окремих нутрієнтів у травному каналі13.5. ВітаміниРозділ 14. Біохімія крові14.1. Дихальна функція еритроцитів14.2. Нормальні і патологічні форми гемоглобіну14.3. Кислотно-основний стан і буферні системи крові14.4. Небілкові речовини плазми крові14.5. Білки плазми крові14.6. Ліпопротеїни плазми крові14.7. Згортальна, антизгортальна та фiбринолiтична системи кровіРозділ 15. Біохімія імунних процесів15.1. Імуноглобуліни: структура, біологічні функції15.2. Медіатори і гормони імунної системи15.3. Біохімічні компоненти системи комплементу людини15.4. Біохімічні механізми розвитку імунодефіцитних станівРозділ 16. Біохімічні функції печінки16.1. Жовчоутворювальна функція печінки16.2. Роль печінки в обміні жовчних пігментів16.3. Патобіохімія жовтяниць16.4. Порушення біохімічних процесів у печінці при окремих захворюваннях16.5. Біотрансформація ксенобіотиків і ендогенних токсинів Розділ 17. Біохімічні функції нирок17.1. Етапи сечоутворення17.2. Загальні властивості сечі17.3. Хімічний склад сечі17.4. Участь нирок у регуляції кислотно-основної рівноваги17.5. Особливості обміну речовин у нирках17.6. Біохімічні тести функції нирокРозділ 18. Біохімія м’язів18.1. Будова міофібрил18.2. Хімічний склад м’язової тканини18.3. Біохімічні особливості міокарда і гладких м’язів18.4. Біохімічні механізми скорочення і розслаблення м’язів18.5. Джерела енергії для м’язової діяльності18.6. Біохімічні зміни в м’язах при патологіїРозділ 19. Біохімія сполучної тканини19.1. Будова і обмін колагену19.2. Будова еластину19.3. Будова і обмін протеогліканів19.4. Будова глікопротеїнівРозділ 20. Біохімія нервової системи20.1. Особливості хімічного складу нервової тканини20.2. Особливості метаболізму в нервовій тканині20.3. Молекулярні основи біоелектричних процесів на мембранах нейронів20.4. Нейромедіатори20.5. Порушення обміну медіаторів і модуляторів головного мозку при психічних розладах20.6. Нейрохімічні механізми дії психотропних засобівВідповіді на тести для самоконтролюПредметний покажчикСписок літератури
Примірники : всього 3: Наук.Аб.(1), Уч.Аб.(3)
Вільні : Наук.Аб.(1), Уч.Аб.(3)
Найти похожие

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 577.1/Б 63
Автор(и) : Зименковский, Борис Семенович, Музыченко, Владимир Афанасьевич, Ниженковская, Ирина Владимировна, Сыровая, Анна Олеговна
Назва : Биологическая и биоорганическая химия. В 2 книгах : [учебник для студентов высших мед. учеб. заведений]. Кн. 1 : Биоорганическая химия . -2-е изд.
Вихідні дані : К.: Медицина, 2018
Кільк.характеристики :295 с.: схемы
Примітки : Библиогр.: с. 279. - Предм. указ.: с. 280-295. - УК-1684: кн. 2017, 2018 рр.в.
ISBN, Ціна 978-617-505-699-8: 260.00 р.
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
МЕДИЦИНА
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): учебники--национальный учебник
Анотація: В учебнике на основе современных принципов теоретической органической химии изложены строение, химические свойства и биологическая роль органических соединений, участвующих в процессах метаболизма человека: низкомолекулярных биорегуляторов (витаминов, гормонов, других природных и синтетических биологически активных соединений, в том числе некоторых лекарственных средств и токсических соединений) и биополимеров (углеводов, белков, нуклеиновых кислот). Для студентов и преподавателей высших медицинских (фармацевтических) учебных заведений Предисловие........................................................ 9 Вступление. Предмет, история развития биоорганической химии и ее значение как науки............................................ 11 Часть I. Теоретические основы органической и биоорганической химии. Строение органических и биоорганических соединений....................................... 12 Глава 1. Классификация и номенклатура органических соединений... 12 1.1. Классификация органических соединений..................... 12 1.1.1. Классификация по способу строения углеродного скелета ......... 12 1.1.2. Классификация по происхождению функциональной группы........ 13 1.2. Номенклатура органических соединений...................... 14 Глава 2. Строение органических соединений...................... 18 2.1. Способы изображения строения органических молекул......... 18 2.2. Изомерия органических соединений.......................... 18 2.2.1. Структурная изомерия..................................... 18 2.2.2. Пространственная изомерия (стереоизомерия).................. 19 Глава 3. Электронные представления в органической химии....... 25 3.1. Химическая связь в биоорганических молекулах.............. 25 3.1.1. Строение ковалентных связей................................... 25 3.1.2. Характеристика ковалентных связей............................ 26 3.2. Электронные эффекты. Взаимное влияние атомов в молекулах. 27 3.2.1. Индуктивный эффект........................................ 27 3.2.2. Мезомерный эффект.......................................... 28 3.3. Классификация химических реакций и реагентов. Понятие о механизмах химических реакций.................. 29 3.3.1. Классификация химических реакций по их направлению........... 29 3.3.2. Классификация химических реакций по способу разрыва связи...... 30 3.3.3. Понятие о механизмах химических реакций........................ 30 3.4. Кислотность и основность органических соединений........... 31 3.4.1. Теория Бренстеда............................................ 31 3.4.2. Теория Льюиса............................................. 33 Часть II. Углеводороды и их функциональные производные......... 35 Глава 4. Ациклические углеводороды................................ 35 4.1. Алканы................................................... 35 4.1.1. Строение, гомология, номенклатура, изомерия................... 35 4.1.2. Химические свойства......................................... 36 4.1.3. Промышленное и медико-биологическое значение................. 37 4.2. Алкены................................................... 38 4.2.1. Строение, изомерия, номенклатура............................... 38 4.2.2. Химические свойства........................................ 39 4.3. Алкины................................................... 41 4.4. Алкадиены................................................ 41 Глава 5. Карбоциклические углеводороды........................... 44 5.1. Алициклические углеводороды............................. 44 5.1.1. Классификация и номенклатура................................ 44 5.1.2. Химические свойства........................................ 44 5.1.3. Медико-биологическое значение............................... 45 5.2. Арены.................................................... 45 5.2.1. Классификация. Ароматичность................................. 45 5.2.2. Номенклатура и изомерия моноядерных аренов..................... 46 5.2.3. Химические свойства моноядерных аренов....................... 46 5.2.4. Многоядерные арены........................................ 50 Глава 6. Галогенпроизводные углеводородов.......................... 55 6.1. Химические свойства....................................... 55 6.1.1. Реакции нуклеофильного замещения.............................. 55 6.1.2. Реакции отщепления (элиминирования)............................ 56 6.2. Медико-биологическое значение............................. 56 Глава 7. Гидроксипроизводные углеводородов и их тиоаналоги.......... 58 7.1. Одноатомные спирты..................................... 58 7.1.1. Строение, номенклатура и изомерия....................... 58 7.1.2. Химические свойства...................................... 59 7.1.3. Отдельные представители................................. 61 7.2. Двух- и многоатомные спирты.............................. 62 7.2.1. Строение, изомерия и номенклатура......................... 62 7.2.2. Химические свойства..................................... 63 7.2.3. Отдельные представители.................................. 64 7.3. Тиоспирты и тиоэтеры.................................... 65 7.3.1. Строение и номенклатура................................. 65 7.3.2. Химические свойства..................................... 65 7.4. Фенолы................................................. 68 7.4.1. Строение, классификация и номенклатура..................... 68 7.4.2. Химические свойства....................................... 68 7.4.3. Медицинское применение................................. 71 Глава 8. Амины................................................ 73 8.1. Классификация и номенклатура.............................. 73 8.2. Химические свойства....................................... 74 8.3. Биологическая активность и токсичность..................... 78 Глава 9. Биологически важные карбонильные соединения....... 80 9.1. Строение и номенклатура................................... 80 9.2. Химические свойства....................................... 81 9.2.1. Реакции окисления и восстановления............................ 81 9.2.2. Реакции нуклеофильного присоединения........................... 83 9.2.3. Реакции присоединения-отщепления.............................. 86 9.2.4. Реакции конденсации.......................................... 87 9.2.5. Реакции при α-углеродном атоме............................... 88 9.2.6. Реакции полимеризации........................................ 89 9.3. Медико-биологическое значение............................. 90 Глава 10. Карбоновые кислоты и их функциональные производные...... 92 10.1. Монокарбоновые кислоты алифатического и ароматического рядов................................... 92 10.1.1. Номенклатура.............................................. 92 10.1.2. Химические свойства....................................... 94 10.2. Производные карбоновой кислоты........................ 106 10.3. Дикарбоновые кислоты алифатического и ароматического рядов 109 10.3.1. Классификация и номенклатура................................ 109 10.3.2. Химические свойства...................................... 110 Глава 11. Биологически важные гетерофункциональные соединения.... 113 11.1. Гидроксипроизводные аминов............................ 113 11.1.1. Аминоспирты.............................................. 113 11.1.2. Аминофенолы............................................ 115 11.2. Гидроксикислоты........................................... 115 11.2.1. Алифатические гидроксикислоты............................. 116 11.2.2. Ароматические гидроксикислоты............................. 122 11.3. Оксокислоты.............................................. 124 11.3.1. Отдельные представители оксокислот......................... 125 11.3.2. Биосинтез высших жирных кислот............................. 127 11.4. Аминокислоты.............................................. 130 11.4.1. Строение аминокислот....................................... 130 11.4.2. Номенклатура и изомерия аминокислот........................ 130 11.4.3. Химические свойства...................................... 131 11.5. Производные пара-аминобензойной и сульфаниловой кислот. 135 Часть III. Биологически важные гетероциклические соединения................ 138 Глава 12. Трех-, четырех- и пятичленные гетероциклические соединения 138 12.1. Трех- и четырехчленные гетероциклические соединения..... 138 12.2. Пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом.......... 140 12.2.1. Химические свойства...................................... 140 12.2.2. Отдельные представители, имеющие медико-биологическое значение 143 12.3. Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами............. 147 12.3.1. Оксазол и изооксазол........................................ 147 12.3.2. Тиазол.................................................. 148 12.3.3. Пиразол.................................................. 149 12.3.4. Важнейшие производные пиразола............................ 150 12.3.5. Имидазол................................................. 150 12.3.6. Важнейшие производные имидазола........................... 151 Глава 13. Шести- и семичленные гетероциклические соединения...... 153 13.1. Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом.............. 153 13.1.1. Шестичленные гетероциклы с гетероатомом азота............... 153 13.1.2. Шестичленные гетероциклы с гетероатомом кислорода............. 160 13.2. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами............. 162 13.2.1. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами азота......... 162 13.2.2. Шестичленные гетероциклы с гетероатомами азота и серы.......... 166 13.3. Семичленные гетероциклы................................... 167 Глава 14. Биологически важные конденсированные гетероциклические системы. Алкалоиды.............................................. 169 14.1. Производные пурина.................................... 169 14.1.1. Гидроксипроизводные пурина................................ 170 14.1.2. Аминопроизводные пурина.................................. 172 14.2. Производные птеридина..................................... 173 14.3. Алкалоиды................................................... 174 14.3.1. Алкалоиды группы пиридина и пиперидина...................... 174 14.3.2. Алкалоиды группы хинолина.................................... 175 14.3.3. Алкалоиды группы изохинолина и фенантренизохинолина........... 176 14.3.4. Алкалоиды группы тропана................................... 177 Часть IV. Биополимеры и биорегуляторы......................... 179 Глава 15. Углеводы (сахара)........................................ 179 15.1. Моносахариды (монозы)................................. 180 15.1.1. Изомерия................................................. 181 15.1.2. Таутомерия.............................................. 182 15.1.3. Химические свойства...................................... 186 15.1.4. Отдельные представители.................................... 195 15.1.5. Производные моносахаридов.................................. 197 15.2. Дисахариды............................................ 200 15.2.1. Восстанавливающие дисахариды............................. 201 15.2.2. Невосстанавливающие дисахариды........................... 206 15.3. Высшие полисахариды.................................... 207 15.3.1. Гомополисахариды........................................ 208 15.3.2. Гетерополисахариды........................................ 213 Глава 16. Протеиногенные аминокислоты, пептиды и белки........... 218 16.1. Протеиногенные аминокислоты и их свойства............... 218 16.1.1. Изомерия и строение........................................ 218 16.1.2. Химические свойства...................................... 221 16.2. Пептиды и белки....................................... 230 16.2.1. Аминокислотный состав и аминокислотная последовательность..... 230 16.2.2. Структурная организация белков............................... 234 16.2.3. Электрофорез аминокислот и белков............................ 239 16.2.4. Классификация белков....................................... 240 16.2.5. Качественные реакции на белки.............................. 241 Глава 17. Нуклеиновые кислоты. Коферменты....................... 243 17.1. Нуклеозиды............................................ 245 17.2. Нуклеотиды............................................. 246 17.3. Структура нуклеиновых кислот............................ 247 17.3.1. Первичная структура........................................ 247 17.3.2. Вторичная структура ДНК.................................. 249 17.3.3. Строение и функции РНК..................................... 251 17.4. Коферменты нуклеотидного происхождения................. 252 Глава 18. Липиды................................................. 257 18.1. Омыляемые липиды...................................... 257 18.1.1. Простые омыляемые липиды................................ 257 18.1.2. Сложные омыляемые липиды................................ 260 18.2. Неомыляемые липиды.................................... 265 18.2.1. Терпены.................................................. 265 18.2.2. Каротиноиды.............................................. 268 18.2.3. Стероиды................................................. 269 18.2.4. Простагландины.......................................... 274 Ответы на тесты для самоконтроля................................... 278 Cписок рекомендуемой литературы................................... 279 Предметный указатель.............................................. 280
Примірники : всього 7: ЧЗ(1), Уч.Аб.(8)
Вільні : ЧЗ(1), Уч.Аб.(8)
Найти похожие

3.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 577.1/М 25
Автор(и) : Мардашко, Алексей Алексеевич, Миронович, Людмила Максимовна, Степанов, Геннадий Федорович
Назва : Биологическая и биоорганическая химия : [учебное пособие для студентов высших учеб. заведений] . -3-е изд., стереотип.
Вихідні дані : К.: Каравела, 2018
Кільк.характеристики :247 с
Примітки : Библиогр.: с. 247
ISBN, Ціна 978-966-8019-88-1: 045.00, 080.00, р.
ДРНТІ : 76.03.31
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): учебные пособия
Анотація: Учебное пособие по биологической и биоорганической химии для самоподготовки студентов содержит краткое изложение всех разделов дисциплины, дает ответы на ключевые контрольные вопросы, предусмотренные Типовой программой МЗ Украины, поможет ориентироваться в большом объеме материала, содержащегося в учебниках и учебных пособиях по дисциплине, как студентам I и II курсов, которые изучают биоорганическую и биологическую химию, так и студентам III и IV курсов, которые готовятся к сдаче лицензионного экзамена "Крок-1". Пособие рассчитано на студентов высших медицинских учебных заведений III-IV уровней аккредитации. СОДЕРЖАНИЕ Раздел 1. БИОЛОГИЧЕСКИ ВАЖНЫЕ КЛАССЫ БИООРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ. БИОПОЛИМЕРЫ И ИХ СТРУКТУРНЫЕ. КОМПОНЕНТЫ............................... 8 Глава 1. Теоретические основы строения и реакционная способность биоорганических соединений...........8 1.1. Классификация, номенклатура и изомерия биоорганических соединений. Природа химической связи..........................8 1.2. Классификация химических реакций. Реакционная способность алканов, алкенов, аренов, спиртов, фенолов, аминов.................................. 15 1.3. Строение и свойства альдегидов и кетонов............22 1.4. Структура, свойства и биологическое значение карбоновых кислот .................................29 Глава 2. Высшие жирные кислоты. Липиды. Фосфолипиды. а-Аминокислоты, пептиды, белки .................32 2.1. Высшие жирные кислоты. Липиды. Фосфолипиды .....32 2.2. Аминокислотный состав белков и пептидов...........36 2.3. Структурная организация белков. Физико-химические свойства белков. Реакции осаждения белков. Денатурация .....................................43 Глава 3. Углеводы. Моносахаридвя. Олиго- и полисахариды...50 3.1. Углеводы. Строение и химические свойства моносахаридов ...................................50 Глава 4. Биологически активные гетероциклические соединения. Нуклеозиды, нуклеотиды, нуклеиновые кислоты.......................... 57 4.1. Классификация, строение и значение гетероциклических соединений .....................57 4.2. Структура и биохимические функции нуклеозидов и нуклеотидов....................................64 4.3. Строение и биологическая роль нуклеиновых кислот...66 Раздел 2. ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ МЕТАБОЛИЗМА...............................70 * Глава 5. Биохимические компоненты клеток ...............70 Глава 6. Ферменты и коферменты, коферментная функция витаминов. Регуляция метаболизма..............74 6.1. Ферменты. Структура, физико-химические свойства белков-ферментов, классификация по типу реакции ....74 6.2. Механизм действия и определение активности ферментов....................................... 75 6.3. Кинетика ферментативного катализа. Ингибиторы ферментов............................75 6.4. Кофакторы и коферменты. Коферментные функции витаминов...............................78 Глава 7. Основные закономерности обмена веществ. Цикл трикарбоновых кислот.................... 80 7.1. Обмен веществ. Катаболизм, анаболизм. Общие пути преобразований белков, углеводов, липидов ............80 7.2. Цикл трикарбоновых кислот........................81 Глава 8. Молекулярные основы биоэнергетики .............84 8.1. Биоэнергетические процессы: биологическое окисление, окислительное фосфорилирование, синтез АТФ.........84 8.2. Хемиосмотическая теория окислительного фосфорилирования. Ингибиторы и разобщители окислительного фосфорилирования................... 88 8.3. Челночные механизмы транспорта через мембрану митохондрий..................................... 93 8.4. Образование свободных радикалов, пероксидных соединений и антиоксиданты .......................96 Раздел 3. МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ, ЛИПИДОВ, АМИНОКИСЛОТ И ЕГО РЕГУЛЯЦИЯ........... 99 Глава 9. Метаболизм углеводов и его регуляция ...........99 9.1. Метаболизм углеводов. Анаэробное окисление глюкозы - гликолиз и гликогена - гликогенолиз........ 99 9.2. Аэробное окисление глюкозы. Альтернативные пути обмена моносахаридов. Метаболизм фруктозы и галактозы. Пентозофосфатный путь............... 103 9.3. Биосинтез глюкозы - глюконеогенез и биосинтез гликогена. Генетические нарушения обмена гликогена....................................... 108 ,*» Глава 10. Метаболизм липидов и его регуляция............ 114 • 10.1. Метаболизм липидов: катаболизм триацилглицеролов, регуляция липолиза. Метаболизм кетоновых тел....................... 114 10.2. Биосинтез триацилглицеролов, фосфолипидов........ 119 10.3. Биосинтез и биотрансформация холестерола, желчных кислот. Патология липидного обмена: стеаторрея, ожирение, атеросклероз................. 125 Глава 11. Метаболизм аминокислот. Энзимопатии аминокислотного обмена......................129 11.1. Общие пути превращения аминокислот.............. 129 ; 11.2. Детоксикация аммиака, биосинтез мочевины........ 134 11.3. Специализированные пути обмена ациклических и циклических аминокислот. Биосинтез глутатиона и креатина. Энзимопатии аминокислотного обмена... 137 Раздел 4. МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ. БИОХИМИЯ МЕЖКЛЕТОЧНЫХ КОММУНИКАЦИЙ ........145 Глава 12. Основы молекулярной биологии...............145 12.1. Биохимические функции нуклеотидов и нуклеиновых кислот.......................................... 145 12.2. Биосинтез и катаболизм пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. Наследственные нарушения обмена мочевой кислоты................................. 145 12.3. Ферменты и молекулярные механизмы репликации ДНК. Транскрипция - биосинтез РНК ............... 152 12.4. Биосинтез белка в рибосомах. Этапы и механизм * трансляции, регуляция трансляции. Антибиотики -ингибиторы транскрипции и трансляции............. 155 Глава 13. Основы молекулярной генетики............... 158 13.1. Регуляция экспрессии генов у прокариотов и эукариотов................................... 158 13.2. Молекулярные механизмы мутаций. Репарация ДНК. Рекомбинантные ДНК........................... 158 Глава 14. Молекулярные механизмы действия гормонов на клетки-мишени............................. 161 14.1. Молекулярно-клеточные механизмы передачи гормональных сигналов........................... 161 Глава 15. Биохимия гормональной регуляции............ 165 15.1. Гормональная регуляция метаболизма и клеточных функций: гормоны гипоталамо- гипофизарной системы, щитовидной железы. Регуляция гомеостаза кальция...................... 165 15.2. Гормоны поджелудочной железы. Регуляция углеводного обмена............................. 171 15.3. Гормоны надпочечных и половых желез. Физиологически активные эйкозаноиды............ 177 Раздел 5. БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ........... 188 Глава 16. Биохимия питания человека. Полноценное питание.......................... 188 16.1. Механизмы переваривания питательных веществ в пищеварительном тракте......................... 188 16.2. Витамины как компоненты питания: экзогенные и эндогенные гиповитаминозы.................... 193 Глава 17. Биохимия и патобиохимия крови................207 17.1. Биохимический состав крови в норме и при патологии: белки острой фазы воспаления, ферменты плазмы крови .........................207 17.2. Небелковые азотсодержащие и безазотистые органические компоненты крови. Липопротеины плазмы крови....................................209 17.3. Дыхательная функция эритроцитов. Кислотно-основное состояние, буферные системы крови........211 17.4. Свертывающая, противосвертывающая и фибринолитическая системы крови................215 17.5. Биохимия иммунных процессов и биохимические механизмы иммунодефицитных сосотояний..........222 Глава 18. Функциональная и клиническая биохимия органов и тканей............................. 225 18.1. Биохимические функции печени. Метаболизм порфиринов: обмен желчных пигментов, биохимия желтух ...............................225 18.2. Биотрансформация ксенобиотиков и эндогенных токсинов в печени: микросомальное окисление, цитохром Р-450 ..................................229 18.3. Мочеобразовательная функция почек. Нормальные и патологические компоненты мочи.................231 18.4. Биохимия мышц, мышечного сокращения и соединительной ткани...........................235 18.5. Биохимия нервной ткани. Патобиохимия психических нарушений.........................241 РЕКОМЕНДОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА................... 247
Примірники : всього : Наук.Аб.(2)
Вільні : Наук.Аб.(2)
Найти похожие

4.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 577.1/Б 63
Автор(и) : Губский, Юрий Иванович, Ниженковская, Ирина Владимировна, Корда, Михаил Михайлович, Борзенко Б. Г., Бразалук А. З., Эрстенюк А. М., Ефетов К. А., Жуков, Виктор Иванович, Заичко Н. В., Комаревцева И. А., Непорада, Карине Степановна, Тарасенко, Лидия Моисеевна и др.
Назва : Биологическая и биоорганическая химия. В 2 книгах : [учебник для студентов высших мед. учеб. заведений]. Кн. 2 : Биологическая химия . -2-е изд.
Вихідні дані : К.: Медицина, 2018
Кільк.характеристики :582 с.: ил.
Примітки : Предм. указ.: с. 562-580. - Библиогр.: с. 581-582. - УК-1685: кн. 2017, 2018 р.в.
ISBN, Ціна 978-617-505-700-1: 480.00, 460.00, р.
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
МЕДИЦИНА
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): национальный учебник--учебники
Анотація: учебник содержит систематизированное изложение курса биологической химии в соответствии с программой по дисциплине, утвержденной для студентов высших медицинских (фармацевтических) учебных заведений — университетов, институтов и академий. В основном тексте учебника рассмотрены структура и ферментативные реакции превращения основных классов биомолекул — белков, аминокислот, углеводов, липидов, нуклеотидов, порфиринов; освещены вопросы строения и свойств нуклеиновых кислот ДНК и РНК, молекулярной биологии и генетики, биохимические основы физиологических функций организма человека и их нейрогуморальной регуляции. Значительное внимание уделено молекулярным механизмам функционирования клеток крови, печени, почек, мышц, соединительной ткани, иммунной и нервной систем. Рассмотрены биохимические основы патогенеза атеросклероза, сахарного диабета, ожирения, болезней эндокринной, иммунной, нервной систем и соединительной ткани. Каждая глава учебника содержит кроме информационного материала тестовые задания для самопроверки и контроля усвоения знаний Введение. История развития биохимии............................... 7 Часть I. Общие принципы регуляции метаболизма......... 15 Глава 1. Биомолекулы и клеточные структуры........................ 15 1.1. Химический состав живых организмов............................ 15 1.2. Биомолекулы и их функции..................................... 15 1.3. Схема строения прокариотических и эукариотических клеток............ 17 1.4. Биологические мембраны...................................... 19 Глава 2. Ферменты............................................... 23 2.1. Ферменты: структура, свойства и классификация.................... 23 2.2. Механизм действия ферментов................................... 34 2.3. Кинетика ферментативных реакций. Единицы активности ферментов...... 39 2.4. Регуляция ферментативных процессов............................ 56 2.5. Медицинская энзимология....................................... 58 2.6. Кофакторы и коферменты: химическое строение и функции............ 67 Глава 3. Основные закономерности обмена веществ. Цикл трикарбоновых кислот........................................ 81 3.1. Общие пути превращения белков, липидов, углеводов.................. 81 3.2. Включение пировиноградной кислоты в цикл трикарбоновых кислот....... 85 3.3. Цикл трикарбоновых кислот, или цикл кребса....................... 89 Глава 4. Молекулярные основы биоэнергетики....................... 100 4.1. Пути использования кислорода в реакциях биологического окисления... 100 4.2. Тканевое дыхание........................................... 104 4.3. Хемиосмотический механизм синтеза АТФ в митохондриях............ 109 4.4. Нефосфорилирующее окисление в дыхательной цепи как механизм образования теплоты в митохондриях........................................................... 116 4.5. Ингибиторы и разобщители окислительного фосфорилирования........ 116 Глава 5. Гормональная регуляция обмена веществ................... 120 5.1. Общие свойства гормонов...................................... 122 5.2. Классификация гормонов....................................... 123 5.3. Механизм действия гидрофильных гормонов........................ 126 5.4. Механизм действия гормонов, взаимодействующих с внутриклеточными рецепторами................................ 131 5.5. Регуляция секреции гормонов.................................. 133 Часть IІ. метаболизм углеводов, липидов, аминокислот и его регуляция............................ 136 Глава 6. Метаболизм углеводов и его регуляция..................... 136 6.1. Гликолиз.................................................... 137 6.2. Спиртовое брожение .......................................... 147 6.3. Пентозофосфатный путь катаболизма глюкозы .................... 148 6.4. Метаболизм фруктозы ....................................... 152 6.5. Метаболизм сорбитола....................................... 154 6.6. Метаболизм галактозы ........................................ 155 6.7. Глюконеогенез............................................... 156 6.8. Метаболизм гликогена ....................................... 159 6.9. Регуляция гликогенолиза и гликогенеза ............................ 165 Глава 7. Метаболизм липидов и его регуляция........................ 169 7.1. Обмен триацилглицеролов ...................................... 170 7.2. Обмен жирных кислот ......................................... 175 7.3. Метаболизм глицерола ....................................... 185 7.4. Биосинтез и утилизация кетоновых тел в норме и при патологии......... 187 7.5. Обмен фосфолипидов ........................................ 191 7.6. Обмен холестерола ........................................... 193 7.7. Патология липидного обмена .................................. 196 Глава 8. Метаболизм аминокислот. Энзимопатии аминокислотного обмена 203 8.1. Общие пути превращения аминокислот ............................ 203 8.2. Пути образования и детоксикации аммиака. Биосинтез мочевины .......................................... 210 8.3. Специализированные пути обмена ациклических и циклических аминокислот ..................................... 216 8.4. Биосинтез порфиринов ......................................... 239 8.5. Наследственные нарушения обмена порфиринов..................... 243 ЧАСТЬ III. молекулярная биология. БИОХИМИЯ межклеточных КОММУНИКАЦИЙ 246 Глава 9. Метаболизм нуклеотидов................................. 246 9.1. Биосинтез и катаболизм пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов ..... 246 9.2. Нарушения обмена пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов......... 260 Глава 10. Основы молекулярной биологии.......................... 264 10.1. Структура дезоксирибонуклеиновой кислоты ..................... 265 10.2. Биосинтез дезоксирибонуклеиновой кислоты ..................... 268 10.3. Биосинтез рибонуклеиновой кислоты ............................. 275 10.4. Биосинтез белка на рибосомах (трансляция) ....................... 281 10.5. Антибиотики — ингибиторы матричного синтеза.................. 299 10.6. Вирусы и токсины — ингибиторы матричного синтеза в эукариотических клетках..................................... 302 10.7. Биохимические механизмы противовирусного действия интерферонов ............................................. 303 Глава 11. Основы молекулярной генетики........................... 306 11.1. Фазы клеточного цикла эукариот. Биохимические механизмы контроля вступления клетки в митоз............................ 307 11.2. Молекулярные механизмы мутаций.............................. 309 11.3. Генетические рекомбинации.................................. 313 11.4. Амплификация генов (гены металлотионеина, дигидрофолатредуктазы). 316 11.5. Генная инженерия: общие понятия, биомедицинское значение.......... 318 Глава 12. Биохимия гормональной регуляции....................... 323 12.1. Гормоны гипоталамо-гипофизарной системы....................... 323 12.2. Гормоны поджелудочной железы................................ 337 12.3. Гормоны системы пищеварения................................. 342 12.4. Гормоны щитовидной железы................................. 344 12.5. Гормональная регуляции гомеостаза кальция..................... 350 12.6. Стероидные гормоны коры надпочечников и половых желез........... 356 12.7. Физиологически активные эйкозаноиды........................... 365 12.8. Роль эйкозаноидов в развитии воспаления........................ 370 Часть IV. функциОНАЛЬНАЯ БИОХИМИЯ...................... 374 Глава 13. Биохимия питания человека............................... 374 13.1. Макрокомпоненты питательных веществ.......................... 375 13.2. Биохимическая роль микроэлементов........................... 377 13.3. Переваривание питательных веществ в пищеварительном канале....... 382 13.4. Нарушения переваривания отдельных нутриентов в пищеварительном канале 392 13.5. Витамины.................................................. 395 Глава 14. Биохимия крови........................................ 410 14.1. Дыхательная функция эритроцитов............................... 410 14.2. Нормальные и патологические формы гемоглобина................ 414 14.3. Кислотно-основное состояние и буферные системы крови............. 416 14.4. Небелковые вещества плазмы крови............................. 420 14.5. Белки плазмы крови.......................................... 426 14.6. Липопротеины плазмы крови.................................. 438 14.7. Свертывающая, антисвертывающая и фибринолитическая системы крови.................................................... 441 Глава 15. Биохимия иммунных процессов............................ 451 15.1. Иммуноглобулины: структура, биологические функции.............. 452 15.2. Медиаторы и гормоны иммунной системы....................... 456 15.3. Биохимические компоненты системы комплемента человека.......... 459 15.4. Биохимические механизмы развития иммунодефицитных состояний..... 461 Глава 16. Биохимические функции печени........................... 465 16.1. Желчеобразующая функция печени............................. 469 16.2. Роль печени в обмене желчных пигментов....................... 470 16.3. Патобиохимия желтух....................................... 475 16.4. Нарушения биохимических процессов в печени при некоторых заболеваниях 480 16.5. Биотрансформация ксенобиотиков и эндогенных токсинов............. 484 Глава 17. Биохимические функции почек............................ 496 17.1. Этапы мочеобразования....................................... 496 17.2. Общие свойства мочи....................................... 501 17.3. Химический состав мочи...................................... 502 17.4. Участие почек в регуляции кислотно-основного равновесия.......... 509 17.5. Особенности обмена веществ в почках........................... 510 17.6. Биохимические тесты функции почек............................. 512 Глава 18. Биохимия мышц........................................ 516 18.1. Строение миофибрилл....................................... 516 18.2. Химический состав мышечной ткани............................. 517 18.3. Биохимические особенности миокарда и гладких мышц............. 521 18.4. Биохимические механизмы сокращения и расслабления мышц......... 522 18.5. Источники энергии для мышечной деятельности.................... 525 18.6. Биохимические изменения в мышцах при патологии................ 527 Глава 19. Биохимия соединительной ткани......................... 529 19.1. Строение и обмен коллагена.................................. 529 19.2. Строение эластина.......................................... 532 19.3. Структура и обмен протеогликанов............................. 534 19.4. Строение гликопротеинов...................................... 537 Глава 20. Биохимия нервной системы............................... 540 20.1. Особенности химического состава нервной ткани................... 540 20.2. Особенности метаболизма в нервной ткани........................ 544 20.3. Молекулярные основы биоэлектрических процессов на мембране нейрона.................................................... 548 20.4. Нейромедиаторы........................................... 553 20.5. Нарушения обмена медиаторов и модуляторов головного мозга при психических расстройствах................................. 557 20.6. Нейрохимические механизмы действия психотропных средств......... 558 Ответы на тесты для самоконтроля................................ 561 Предметный указатель............................................. 562 Список литературы 581
Примірники : всього 102: Наук.Аб.(4), Уч.Аб.(98), ЧЗ(1)
Вільні : Наук.Аб.(4), Уч.Аб.(98), ЧЗ(1)
Найти похожие

5.

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 577.1/Б 63
Автор(и) : Губський, Юрій Іванович, Ніженковська, Ірина Володимирівна, Корда, Михайло Михайлович, Борзенко Б. Г., Бразалук О. З., Ерстенюк Г. М., Єфетов К. О., Жуков В. І., Заїчко Н. В., Комаревцева І. О., Непорада, Каріне Степанівна, Тарасенко, Лідія Мусіївна
Назва : Біологічна і біоорганічна хімія. В 2-х кн. : [підручник для студентів вищих мед. навч. закладів IV рівня акредитації]. Кн. 2 : Біологічна хімія . -2-ге вид., випр.
Вихідні дані : К.: Медицина, 2017
Кільк.характеристики :543 с.: іл; 25 см.
Примітки : Предм. покажч.: с. 527-541. - Бібліогр.: с. 542-543. - УК: кн. 2016, 2017, 2021 р.в.
ISBN, Ціна 978-617-505-556-4: 370.00, 440.00 грн., грн.
ДРНТІ : 31.23
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
Анотація: Підручник містить систематизований виклад курсу біологічної хімії відповідно до програми з дисципліни, затвердженої для студентів вищих медичних (фармацевтичних) навчальних закладів IV рівня акредитації. В основному тексті підручника розглянуті структура та ферментативні реакції перетворення основних класів біомолекул — білків, амінокислот, вуглеводів, ліпідів, нуклеотидів­, порфіринів; висвітлені питання будови та властивостей інформаційних нуклеїнових кислот ДНК і РНК, молекулярної біології та генетики, біохімічні основи фізіологічних функцій організму людини та їх нейрогуморальної регуляції. Значну увагу приділено молекулярним механізмам функціонування клітин крові, печінки, нирок, м’язів, сполучної тканини, імунної та нервової систем. Розглянуто біохімічні основи патогенезу атеросклерозу, цукрового діабету, ожиріння, хвороб ендокринної, імунної, нервової систем та сполучної тканини. Кожен розділ підручника містить, крім інформаційного матеріалу, тестові завдання для самоперевірки­ та контролю засвоєння знань. Вступ. Історія розвитку біохімії Частина І. ЗАГАЛЬНІ ПРИНЦИПИ РЕГУЛЯЦІЇ МЕТАБОЛІЗМУ Розділ 1. Біомолекули і клітинні структури 1.1. Хімічний склад живих організмів 1.2. Біомолекули та їхні функції 1.3. Схема будови прокаріотичних та еукаріотичних клітин 1.4. Біологічні мембрани Розділ 2. Ферменти 2.1. Ферменти: структура, властивості та класифікація 2.2. Механізм дії ферментів 2.3. Кінетика ферментативних реакцій. Одиниці активності ферментів 2.4. Регуляція ферментативних процесів 2.5. Медична ензимологія 2.6. Кофактори і коферменти: хімічна будова і функції Розділ 3. Основні закономірності обміну речовин. Цикл трикарбонових кислот 3.1. Спільні шляхи перетворення білків, ліпідів, вуглеводів 3.2. Включення піровиноградної кислоти в цикл трикарбонових кислот 3.3. Цикл трикарбонових кислот, або цикл Кребса Розділ 4. Молекулярні основи біоенергетики 4.1. Шляхи споживання кисню в реакціях біологічного окиснення 4.2. Тканинне дихання 4.3. Хеміосмотичний механізм синтезу АТФ у мітохондріях 4.4. Нефосфорилювальне окиснення в дихальному ланцюзі як механізм утворення теплоти в мітохондріях 4.5. Інгібітори і роз’єднувачі окисного фосфорилювання Розділ 5. Гормональна регуляція обміну речовин 5.1. Загальні властивості гормонів 5.2. Класифікація гормонів 5.3. Механізм дії гідрофільних гормонів 5.4. Механізм дії гормонів, що взаємодіють з внутрішньоклітинними рецепторами 5.5. Регуляція секреції гормонів Частина ІІ. МЕТАБОЛІЗМ ВУГЛЕВОДІВ, ЛІПІДІВ, АМІНОКИСЛОТ І ЙОГО РЕГУЛЯЦІЯ Розділ 6. Метаболізм вуглеводів та його регуляція 6.1. Гліколіз 6.2. Спиртове бродіння 6.3. Пентозофосфатний шлях катаболізму глюкози 6.4. Метаболізм фруктози 6.5. Метаболізм сорбітолу 6.6. Метаболізм галактози 6.7. Глюконеогенез 6.8. Метаболізм глікогену 6.9. Регуляція глікогенолізу і глікогенезу Розділ 7. Метаболізм ліпідів та його регуляція 7.1. Обмін триацилгліцеролів 7.2. Обмін жирних кислот 7.3. Метаболізм гліцеролу 7.4. Біосинтез і утилізація кетонових тіл у нормі та в умовах патології 7.5. Обмін фосфоліпідів 7.6. Обмін холестеролу 7.7. Патологія ліпідного обміну Розділ 8. Метаболізм амінокислот. Ензимопатії амінокислотного обміну 8.1. Загальні шляхи перетворення амінокислот 8.2. Шляхи утворення і детоксикації амоніаку. Біосинтез сечовини 8.3. Спеціалізовані шляхи обміну ациклічних і циклічних амінокислот 8.4. Біосинтез порфіринів 8.5. Спадкові порушення обміну порфіринів Частина ІІІ. МОЛЕКУЛЯРНА БІОЛОГІЯ. БІОХІМІЯ МІЖКЛІТИННИХ КОМУНІКАЦІЙ Розділ 9. Метаболізм нуклеотидів 9.1. Біосинтез і катаболізм пуринових та піримідинових нуклеотидів 9.2. Порушення обміну пуринових і піримідинових нуклеотидів Розділ 10. Основи молекулярної біології 10.1. Структура дезоксирибонуклеїнової кислоти 10.2. Біосинтез дезоксирибонуклеїнової кислоти 10.3. Біосинтез рибонуклеїнової кислоти 10.4. Біосинтез білка на рибосомах (трансляція) 10.5. Антибіотики — інгібітори матричних синтезів 10.6. Віруси і токсини — інгібітори матричних синтезів у еукаріотичних клітинах 10.7. Біохімічні механізми противірусної дії інтерферонів Розділ 11. Основи молекулярної генетики 11.1. Фази клітинного циклу еукаріотів. Біохімічні механізми контролю вступу клітини в мітоз 11.2. Молекулярні механізми мутацій 11.3. Генетичні рекомбінації 11.4. Ампліфікація генів (гени металотіонеїну, дигідрофолатредуктази) 11.5. Генна інженерія: загальні поняття, біомедичне значення Розділ 12. Біохімія гормональної регуляції 12.1. Гормони гіпоталамо-гіпофізарної системи 12.2. Гормони підшлункової залози 12.3. Гормони системи травлення 12.4. Гормони щитоподібної залози 12.5. Гормональна регуляція гомеостазу кальцію 12.6. Стероїдні гормони кори надниркових і статевих залоз 12.7. Фізіологічно активні ейкозаноїди 12.8. Роль ейкозаноїдів у розвитку запалення Частина ІV. БІОХІМІЯ ТКАНИН ТА ФІЗІОЛОГІЧНИХ ФУНКЦІЙ Розділ 13. Біохімія харчування людини 13.1. Макрокомпоненти поживних речовин 13.2. Біохімічна роль мікроелементів 13.3. Травлення поживних речовин у травному каналі 13.4. Порушення травлення окремих нутрієнтів у травному каналі 13.5. Вітаміни Розділ 14. Біохімія крові 14.1. Дихальна функція еритроцитів 14.2. Нормальні і патологічні форми гемоглобіну 14.3. Кислотно-основний стан і буферні системи крові 14.4. Небілкові речовини плазми крові 14.5. Білки плазми крові 14.6. Ліпопротеїни плазми крові 14.7. Згортальна, антизгортальна та фiбринолiтична системи крові Розділ 15. Біохімія імунних процесів 15.1. Імуноглобуліни: структура, біологічні функції 15.2. Медіатори і гормони імунної системи 15.3. Біохімічні компоненти системи комплементу людини 15.4. Біохімічні механізми розвитку імунодефіцитних станів Розділ 16. Біохімічні функції печінки 16.1. Жовчоутворювальна функція печінки 16.2. Роль печінки в обміні жовчних пігментів 16.3. Патобіохімія жовтяниць 16.4. Порушення біохімічних процесів у печінці при окремих захворюваннях 16.5. Біотрансформація ксенобіотиків і ендогенних токсинів Розділ 17. Біохімічні функції нирок 17.1. Етапи сечоутворення 17.2. Загальні властивості сечі 17.3. Хімічний склад сечі 17.4. Участь нирок у регуляції кислотно-основної рівноваги 17.5. Особливості обміну речовин у нирках 17.6. Біохімічні тести функції нирок Розділ 18. Біохімія м’язів 18.1. Будова міофібрил 18.2. Хімічний склад м’язової тканини 18.3. Біохімічні особливості міокарда і гладких м’язів 18.4. Біохімічні механізми скорочення і розслаблення м’язів 18.5. Джерела енергії для м’язової діяльності 18.6. Біохімічні зміни в м’язах при патології Розділ 19. Біохімія сполучної тканини 19.1. Будова і обмін колагену 19.2. Будова еластину 19.3. Будова і обмін протеогліканів 19.4. Будова глікопротеїнів Розділ 20. Біохімія нервової системи 20.1. Особливості хімічного складу нервової тканини 20.2. Особливості метаболізму в нервовій тканині 20.3. Молекулярні основи біоелектричних процесів на мембранах нейронів 20.4. Нейромедіатори 20.5. Порушення обміну медіаторів і модуляторів головного мозку при психічних розладах 20.6. Нейрохімічні механізми дії психотропних засобів Відповіді на тести для самоконтролю Предметний покажчик Список літератури
Примірники : всього 146: Уч.Аб.(151)
Вільні : Уч.Аб.(151)
Найти похожие

6.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 577.1/Б 63
Автор(и) : Зименковский, Борис Семенович, Музыченко, Владимир Афанасьевич, Ниженковская, Ирина Владимировна, Сыровая, Анна Олеговна
Назва : Биологическая и биоорганическая химия. В 2 книгах : [учебник для студентов высших учеб. заведений - мед. ун-тов, ин-тов и акад.]. Кн. 1 : Биоорганическая химия
Вихідні дані : К.: Медицина, 2017
Кільк.характеристики :295 с.: схемы
Примітки : Библиогр.: с. 279. - Предм. указ.: с. 280-295. - УК-1684: кн. 2017, 2018 рр.в.
ISBN, Ціна 978-617-505-549-6: 260.00 р.
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
МЕДИЦИНА
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): учебники
Анотація: В учебнике на основе современных принципов теоретической органической химии изложены строение, химические свойства и биологическая роль органических соединений, участвующих в процессах метаболизма человека: низкомолекулярных биорегуляторов (витаминов, гормонов, других природных и синтетических биологически активных соединений, в том числе некоторых лекарственных средств и токсических соединений) и биополимеров (углеводов, белков, нуклеиновых кислот). Для студентов и преподавателей высших медицинских (фармацевтических) учебных заведений — университетов, институтов и академий. Содержание Предисловие | Вступление. Предмет, история развития биоорганической химии и ее значение как науки | ЧАСТЬ I. Теоретические основы органической и биоорганической химии. Строение органических и биоорганических соединений | ГЛАВА 1. Классификация и номенклатура органических соединений | 1.1. Классификация органических соединений | 1.1.1. Классификация по способу строения углеродного скелета | 1.1.2. Классификация по происхождению функциональной группы | 1.2. Номенклатура органических соединений | ГЛАВА 2. Строение органических соединений | 2.1. Способы изображения строения органических молекул | 2.2. Изомерия органических соединений | 2.2.1. Структурная изомерия | 2.2.2. Пространственная изомерия (стереоизомерия) | ГЛАВА 3. Электронные представления в органической химии | 3.1. Химическая связь в биоорганических молекулах | 3.1.1. Строение ковалентных связей | 3.1.2. Характеристика ковалентных связей | 3.2. Электронные эффекты. Взаимное влияние атомов в молекулах | 3.2.1. Индуктивный эффект | 3.2.2. Мезомерный эффект | 3.3. Классификация химических реакций и реагентов. Понятие о механизмах химических реакций | 3.3.1. Классификация химических реакций по их направлению | 3.3.2. Классификация химических реакций по способу разрыва связи | 3.3.3. Понятие о механизмах химических реакций | 3.4. Кислотность и основность органических соединений | 3.4.1. Теория Бренстеда | 3.4.2. Теория Льюиса | ЧАСТЬ II. Углеводороды и их функциональные производные | ГЛАВА 4. Ациклические углеводороды | 4.1. Алканы | 4.1.1. Строение, гомология, номенклатура, изомерия | 4.1.2. Химические свойства | 4.1.3. Промышленное и медико-биологическое значение | 4.2. Алкены | 4.2.1. Строение, изомерия, номенклатура | 4.2.2. Химические свойства | 4.3. Алкины | 4.4. Алкадиены | ГЛАВА 5. Карбоциклические углеводороды | 5.1. Алициклические углеводороды | 5.1.1. Классификация и номенклатура | 5.1.2. Химические свойства | 5.1.3. Медико-биологическое значение | 5.2. Арены | 5.2.1. Классификация. Ароматичность | 5.2.2. Номенклатура и изомерия моноядерных аренов | 5.2.3. Химические свойства моноядерных аренов | 5.2.4. Многоядерные арены | ГЛАВА 6. Галогенпроизводные углеводородов | 6.1. Химические свойства | 6.1.1. Реакции нуклеофильного замещения | 6.1.2. Реакции отщепления (элиминирования) | 6.2. Медико-биологическое значение | ГЛАВА 7. Гидроксипроизводные углеводородов и их тиоаналоги | 7.1. Одноатомные спирты | 7.1.1. Строение, номенклатура и изомерия | 7.1.2. Химические свойства | 7.1.3. Отдельные представители | 7.2. Двух- и многоатомные спирты | 7.2.1. Строение, изомерия и номенклатура | 7.2.2. Химические свойства | 7.2.3. Отдельные представители | 7.3. Тиоспирты и тиоэтеры | 7.3.1. Строение и номенклатура | 7.3.2. Химические свойства | 7.4. Фенолы | 7.4.1. Строение, классификация и номенклатура | 7.4.2. Химические свойства | 7.4.3. Медицинское применение | ГЛАВА 8. Амины | 8.1. Классификация и номенклатура | 8.2. Химические свойства | 8.3. Биологическая активность и токсичность | ГЛАВА 9. Биологически важные карбонильные соединения | 9.1. Строение и номенклатура | 9.2. Химические свойства | 9.2.1. Реакции окисления и восстановления | 9.2.2. Реакции нуклеофильного присоединения | 9.2.3. Реакции присоединения-отщепления | 9.2.4. Реакции конденсации | 9.2.5. Реакции при α-углеродном атоме | 9.2.6. Реакции полимеризации | 9.3. Медико-биологическое значение | ГЛАВА 10. Карбоновые кислоты и их функциональные производные | 10.1. Монокарбоновые кислоты алифатического и ароматического рядов | 10.1.1. Номенклатура | 10.1.2. Химические свойства | 10.2. Производные карбоновой кислоты | 10.3. Дикарбоновые кислоты алифатического и ароматического рядов | 10.3.1. Классификация и номенклатура | 10.3.2. Химические свойства | ГЛАВА 11. Биологически важные гетерофункциональные соединения | 11.1. Гидроксипроизводные аминов | 11.1.1. Аминоспирты | 11.1.2. Аминофенолы | 11.2. Гидроксикислоты | 11.2.1. Алифатические гидроксикислоты | 11.2.2. Ароматические гидроксикислоты | 11.3. Оксокислоты | 11.3.1. Отдельные представители оксокислот | 11.3.2. Биосинтез высших жирных кислот | 11.4. Аминокислоты | 11.4.1. Строение аминокислот | 11.4.2. Номенклатура и изомерия аминокислот | 11.4.3. Химические свойства | 11.5. Производные пара-аминобензойной и сульфаниловой кислот | ЧАСТЬ III. Биологически важные гетероциклические соединения | ГЛАВА 12. Трех-, четырех- и пятичленные гетероциклические соединения | 12.1. Трех- и четырехчленные гетероциклические соединения | 12.2. Пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом | 12.2.1. Химические свойства | 12.2.2. Отдельные представители, имеющие медико-биологическое значение | 12.3. Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами | 12.3.1. Оксазол и изооксазол | 12.3.2. Тиазол | 12.3.3. Пиразол | 12.3.4. Важнейшие производные пиразола | 12.3.5. Имидазол | 12.3.6. Важнейшие производные имидазола | ГЛАВА 13. Шести- и семичленные гетероциклические соединения | 13.1. Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом | 13.1.1. Шестичленные гетероциклы с гетероатомом азота | 13.1.2. Шестичленные гетероциклы с гетероатомом кислорода | 13.2. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами | 13.2.1. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами азота | 13.2.2. Шестичленные гетероциклы с гетероатомами азота и серы | 13.3. Семичленные гетероциклы | ГЛАВА 14. Биологически важные конденсированные гетероциклические системы. Алкалоиды | 14.1. Производные пурина | 14.1.1. Гидроксипроизводные пурина | 14.1.2. Аминопроизводные пурина | 14.2. Производные птеридина | 14.3. Алкалоиды | 14.3.1. Алкалоиды группы пиридина и пиперидина | 14.3.2. Алкалоиды группы хинолина | 14.3.3. Алкалоиды группы изохинолина и фенантренизохинолина | 14.3.4. Алкалоиды группы тропана | ЧАСТЬ IV. Биополимеры и биорегуляторы | ГЛАВА 15. Углеводы (сахара) | 15.1. Моносахариды (монозы) | 15.1.1. Изомерия | 15.1.2. Таутомерия | 15.1.3. Химические свойства | 15.1.4. Отдельные представители | 15.1.5. Производные моносахаридов | 15.2. Дисахариды | 15.2.1. Восстанавливающие дисахариды | 15.2.2. Невосстанавливающие дисахариды | 15.3. Высшие полисахариды | 15.3.1. Гомополисахариды | 15.3.2. Гетерополисахариды | ГЛАВА 16. Протеиногенные аминокислоты, пептиды и белки | 16.1. Протеиногенные аминокислоты и их свойства | 16.1.1. Изомерия и строение | 16.1.2. Химические свойства | 16.2. Пептиды и белки | 16.2.1. Аминокислотный состав и аминокислотная последовательность | 16.2.2. Структурная организация белков | 16.2.3. Электрофорез аминокислот и белков | 16.2.4. Классификация белков | 16.2.5. Качественные реакции на белки | ГЛАВА 17. Нуклеиновые кислоты. Коферменты | 17.1. Нуклеозиды | 17.2. Нуклеотиды | 17.3. Структура нуклеиновых кислот | 17.3.1. Первичная структура | 17.3.2. Вторичная структура ДНК | 17.3.3. Строение и функции РНК | 17.4. Коферменты нуклеотидного происхождения | ГЛАВА 18. Липиды | 18.1. Омыляемые липиды | 18.1.1. Простые омыляемые липиды | 18.1.2. Сложные омыляемые липиды | 18.2. Неомыляемые липиды | 18.2.1. Терпены | 18.2.2. Каротиноиды | 18.2.3. Стероиды | 18.2.4. Простагландины | Ответы на тесты для самоконтроля | Cписок рекомендуемой литературы | Предметный указатель
Примірники : всього 83: ЧЗ(1), Наук.Аб.(3), Гурт.2(1), Гурт.4(1), Уч.Аб.(82)
Вільні : ЧЗ(1), Наук.Аб.(3), Гурт.2(1), Гурт.4(1), Уч.Аб.(82)
Найти похожие

7.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 577.1/Б 63
Автор(и) : Губский, Юрий Иванович, Ниженковская, Ирина Владимировна, Корда, Михаил Михайлович, Борзенко Б. Г., Бразалук А. З., Эрстенюк А. М., Ефетов К. А., Жуков, Виктор Иванович, Заичко Н. В., Комаревцева И. А., Непорада, Карине Степановна, Тарасенко, Лидия Моисеевна
Назва : Биологическая и биоорганическая химия. В 2 книгах : [учебник для студентов высших учеб. заведений - мед. ун-тов, ин-тов и акад.]. Кн. 2 : Биологическая химия
Вихідні дані : К.: Медицина, 2017
Кільк.характеристики :582 с.: ил.
Примітки : Предм. указ.: с. 562-580. - Библиогр.: с. 581-582. - УК-1685: кн. 2017, 2018 р.в.
ISBN, Ціна 978-617-505-590-8: 460.00 грн
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
МЕДИЦИНА
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): учебники
Анотація: В учебнике на основе современных принципов теоретической органической химии изложены строение, химические свойства и биологическая роль органических соединений, участвующих в процессах метаболизма человека: низкомолекулярных биорегуляторов (витаминов, гормонов, других природных и синтетических биологически активных соединений, в том числе некоторых лекарственных средств и токсических соединений) и биополимеров (углеводов, белков, нуклеиновых кислот). Для студентов и преподавателей высших медицинских (фармацевтических) учебных заведений — университетов, институтов и академий. Содержание Предисловие | Вступление. Предмет, история развития биоорганической химии и ее значение как науки | ЧАСТЬ I. Теоретические основы органической и биоорганической химии. Строение органических и биоорганических соединений | ГЛАВА 1. Классификация и номенклатура органических соединений | 1.1. Классификация органических соединений | 1.1.1. Классификация по способу строения углеродного скелета | 1.1.2. Классификация по происхождению функциональной группы | 1.2. Номенклатура органических соединений | ГЛАВА 2. Строение органических соединений | 2.1. Способы изображения строения органических молекул | 2.2. Изомерия органических соединений | 2.2.1. Структурная изомерия | 2.2.2. Пространственная изомерия (стереоизомерия) | ГЛАВА 3. Электронные представления в органической химии | 3.1. Химическая связь в биоорганических молекулах | 3.1.1. Строение ковалентных связей | 3.1.2. Характеристика ковалентных связей | 3.2. Электронные эффекты. Взаимное влияние атомов в молекулах | 3.2.1. Индуктивный эффект | 3.2.2. Мезомерный эффект | 3.3. Классификация химических реакций и реагентов. Понятие о механизмах химических реакций | 3.3.1. Классификация химических реакций по их направлению | 3.3.2. Классификация химических реакций по способу разрыва связи | 3.3.3. Понятие о механизмах химических реакций | 3.4. Кислотность и основность органических соединений | 3.4.1. Теория Бренстеда | 3.4.2. Теория Льюиса | ЧАСТЬ II. Углеводороды и их функциональные производные | ГЛАВА 4. Ациклические углеводороды | 4.1. Алканы | 4.1.1. Строение, гомология, номенклатура, изомерия | 4.1.2. Химические свойства | 4.1.3. Промышленное и медико-биологическое значение | 4.2. Алкены | 4.2.1. Строение, изомерия, номенклатура | 4.2.2. Химические свойства | 4.3. Алкины | 4.4. Алкадиены | ГЛАВА 5. Карбоциклические углеводороды | 5.1. Алициклические углеводороды | 5.1.1. Классификация и номенклатура | 5.1.2. Химические свойства | 5.1.3. Медико-биологическое значение | 5.2. Арены | 5.2.1. Классификация. Ароматичность | 5.2.2. Номенклатура и изомерия моноядерных аренов | 5.2.3. Химические свойства моноядерных аренов | 5.2.4. Многоядерные арены | ГЛАВА 6. Галогенпроизводные углеводородов | 6.1. Химические свойства | 6.1.1. Реакции нуклеофильного замещения | 6.1.2. Реакции отщепления (элиминирования) | 6.2. Медико-биологическое значение | ГЛАВА 7. Гидроксипроизводные углеводородов и их тиоаналоги | 7.1. Одноатомные спирты | 7.1.1. Строение, номенклатура и изомерия | 7.1.2. Химические свойства | 7.1.3. Отдельные представители | 7.2. Двух- и многоатомные спирты | 7.2.1. Строение, изомерия и номенклатура | 7.2.2. Химические свойства | 7.2.3. Отдельные представители | 7.3. Тиоспирты и тиоэтеры | 7.3.1. Строение и номенклатура | 7.3.2. Химические свойства | 7.4. Фенолы | 7.4.1. Строение, классификация и номенклатура | 7.4.2. Химические свойства | 7.4.3. Медицинское применение | ГЛАВА 8. Амины | 8.1. Классификация и номенклатура | 8.2. Химические свойства | 8.3. Биологическая активность и токсичность | ГЛАВА 9. Биологически важные карбонильные соединения | 9.1. Строение и номенклатура | 9.2. Химические свойства | 9.2.1. Реакции окисления и восстановления | 9.2.2. Реакции нуклеофильного присоединения | 9.2.3. Реакции присоединения-отщепления | 9.2.4. Реакции конденсации | 9.2.5. Реакции при α-углеродном атоме | 9.2.6. Реакции полимеризации | 9.3. Медико-биологическое значение | ГЛАВА 10. Карбоновые кислоты и их функциональные производные | 10.1. Монокарбоновые кислоты алифатического и ароматического рядов | 10.1.1. Номенклатура | 10.1.2. Химические свойства | 10.2. Производные карбоновой кислоты | 10.3. Дикарбоновые кислоты алифатического и ароматического рядов | 10.3.1. Классификация и номенклатура | 10.3.2. Химические свойства | ГЛАВА 11. Биологически важные гетерофункциональные соединения | 11.1. Гидроксипроизводные аминов | 11.1.1. Аминоспирты | 11.1.2. Аминофенолы | 11.2. Гидроксикислоты | 11.2.1. Алифатические гидроксикислоты | 11.2.2. Ароматические гидроксикислоты | 11.3. Оксокислоты | 11.3.1. Отдельные представители оксокислот | 11.3.2. Биосинтез высших жирных кислот | 11.4. Аминокислоты | 11.4.1. Строение аминокислот | 11.4.2. Номенклатура и изомерия аминокислот | 11.4.3. Химические свойства | 11.5. Производные пара-аминобензойной и сульфаниловой кислот | ЧАСТЬ III. Биологически важные гетероциклические соединения | ГЛАВА 12. Трех-, четырех- и пятичленные гетероциклические соединения | 12.1. Трех- и четырехчленные гетероциклические соединения | 12.2. Пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом | 12.2.1. Химические свойства | 12.2.2. Отдельные представители, имеющие медико-биологическое значение | 12.3. Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами | 12.3.1. Оксазол и изооксазол | 12.3.2. Тиазол | 12.3.3. Пиразол | 12.3.4. Важнейшие производные пиразола | 12.3.5. Имидазол | 12.3.6. Важнейшие производные имидазола | ГЛАВА 13. Шести- и семичленные гетероциклические соединения | 13.1. Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом | 13.1.1. Шестичленные гетероциклы с гетероатомом азота | 13.1.2. Шестичленные гетероциклы с гетероатомом кислорода | 13.2. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами | 13.2.1. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами азота | 13.2.2. Шестичленные гетероциклы с гетероатомами азота и серы | 13.3. Семичленные гетероциклы | ГЛАВА 14. Биологически важные конденсированные гетероциклические системы. Алкалоиды | 14.1. Производные пурина | 14.1.1. Гидроксипроизводные пурина | 14.1.2. Аминопроизводные пурина | 14.2. Производные птеридина | 14.3. Алкалоиды | 14.3.1. Алкалоиды группы пиридина и пиперидина | 14.3.2. Алкалоиды группы хинолина | 14.3.3. Алкалоиды группы изохинолина и фенантренизохинолина | 14.3.4. Алкалоиды группы тропана | ЧАСТЬ IV. Биополимеры и биорегуляторы | ГЛАВА 15. Углеводы (сахара) | 15.1. Моносахариды (монозы) | 15.1.1. Изомерия | 15.1.2. Таутомерия | 15.1.3. Химические свойства | 15.1.4. Отдельные представители | 15.1.5. Производные моносахаридов | 15.2. Дисахариды | 15.2.1. Восстанавливающие дисахариды | 15.2.2. Невосстанавливающие дисахариды | 15.3. Высшие полисахариды | 15.3.1. Гомополисахариды | 15.3.2. Гетерополисахариды | ГЛАВА 16. Протеиногенные аминокислоты, пептиды и белки | 16.1. Протеиногенные аминокислоты и их свойства | 16.1.1. Изомерия и строение | 16.1.2. Химические свойства | 16.2. Пептиды и белки | 16.2.1. Аминокислотный состав и аминокислотная последовательность | 16.2.2. Структурная организация белков | 16.2.3. Электрофорез аминокислот и белков | 16.2.4. Классификация белков | 16.2.5. Качественные реакции на белки | ГЛАВА 17. Нуклеиновые кислоты. Коферменты | 17.1. Нуклеозиды | 17.2. Нуклеотиды | 17.3. Структура нуклеиновых кислот | 17.3.1. Первичная структура | 17.3.2. Вторичная структура ДНК | 17.3.3. Строение и функции РНК | 17.4. Коферменты нуклеотидного происхождения | ГЛАВА 18. Липиды | 18.1. Омыляемые липиды | 18.1.1. Простые омыляемые липиды | 18.1.2. Сложные омыляемые липиды | 18.2. Неомыляемые липиды | 18.2.1. Терпены | 18.2.2. Каротиноиды | 18.2.3. Стероиды | 18.2.4. Простагландины | Ответы на тесты для самоконтроля | Cписок рекомендуемой литературы | Предметный указатель
Примірники : всього 80: ЧЗ(1), Наук.Аб.(3), Гурт.2(1), Гурт.4(2), Уч.Аб.(78)
Вільні : ЧЗ(1), Наук.Аб.(3), Гурт.2(1), Гурт.4(2), Уч.Аб.(78)
Найти похожие

8.

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 577.1/Б 63
Автор(и) : Губський, Юрій Іванович, Ніженковська, Ірина Володимирівна, Корда, Михайло Михайлович, Борзенко Б. Г., Бразалук О. З., Ерстенюк Г. М., Єфетов К. О., Жуков В. І., Заїчко Н. В., Комаревцева І. О., Непорада, Каріне Степанівна, Тарасенко, Лідія Мусіївна
Назва : Біологічна і біоорганічна хімія. У 2-х кн. : [підручник для студентів вищих мед. навч. закладів IV рівня акредитації]. Кн. 2 : Біологічна хімія
Вихідні дані : К.: Медицина, 2016
Кільк.характеристики :543 с.: іл
Примітки : Предм. покажч.: с. 527-541. - Бібліогр.: с. 542-543. - УК: кн. 2016, 2017, 2021 р.в.
ISBN, Ціна 978-617-505-401-7: 370.00 грн
ДРНТІ : 31.23
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
Анотація: Підручник містить систематизований виклад курсу біологічної хімії відповідно до програми з дисципліни, затвердженої для студентів вищих медичних (фармацевтичних) навчальних закладів IV рівня акредитації. В основному тексті підручника розглянуті структура та ферментативні реакції перетворення основних класів біомолекул — білків, амінокислот, вуглеводів, ліпідів, нуклеотидів­, порфіринів; висвітлені питання будови та властивостей інформаційних нуклеїнових кислот ДНК і РНК, молекулярної біології та генетики, біохімічні основи фізіологічних функцій організму людини та їх нейрогуморальної регуляції. Значну увагу приділено молекулярним механізмам функціонування клітин крові, печінки, нирок, м’язів, сполучної тканини, імунної та нервової систем. Розглянуто біохімічні основи патогенезу атеросклерозу, цукрового діабету, ожиріння, хвороб ендокринної, імунної, нервової систем та сполучної тканини.Кожен розділ підручника містить, крім інформаційного матеріалу, тестові завдання для самоперевірки­ та контролю засвоєння знань.Вступ. Історія розвитку біохіміїЧастина І. ЗАГАЛЬНІ ПРИНЦИПИ РЕГУЛЯЦІЇ МЕТАБОЛІЗМУРозділ 1. Біомолекули і клітинні структури1.1. Хімічний склад живих організмів1.2. Біомолекули та їхні функції1.3. Схема будови прокаріотичних та еукаріотичних клітин1.4. Біологічні мембраниРозділ 2. Ферменти2.1. Ферменти: структура, властивості та класифікація2.2. Механізм дії ферментів2.3. Кінетика ферментативних реакцій. Одиниці активності ферментів2.4. Регуляція ферментативних процесів2.5. Медична ензимологія2.6. Кофактори і коферменти: хімічна будова і функціїРозділ 3. Основні закономірності обміну речовин. Цикл трикарбонових кислот3.1. Спільні шляхи перетворення білків, ліпідів, вуглеводів3.2. Включення піровиноградної кислоти в цикл трикарбонових кислот3.3. Цикл трикарбонових кислот, або цикл КребсаРозділ 4. Молекулярні основи біоенергетики4.1. Шляхи споживання кисню в реакціях біологічного окиснення4.2. Тканинне дихання4.3. Хеміосмотичний механізм синтезу АТФ у мітохондріях4.4. Нефосфорилювальне окиснення в дихальному ланцюзі як механізм утворення теплоти в мітохондріях4.5. Інгібітори і роз’єднувачі окисного фосфорилюванняРозділ 5. Гормональна регуляція обміну речовин5.1. Загальні властивості гормонів5.2. Класифікація гормонів5.3. Механізм дії гідрофільних гормонів5.4. Механізм дії гормонів, що взаємодіють з внутрішньоклітинними рецепторами5.5. Регуляція секреції гормонівЧастина ІІ. МЕТАБОЛІЗМ ВУГЛЕВОДІВ, ЛІПІДІВ, АМІНОКИСЛОТ І ЙОГО РЕГУЛЯЦІЯРозділ 6. Метаболізм вуглеводів та його регуляція6.1. Гліколіз6.2. Спиртове бродіння6.3. Пентозофосфатний шлях катаболізму глюкози6.4. Метаболізм фруктози6.5. Метаболізм сорбітолу6.6. Метаболізм галактози6.7. Глюконеогенез6.8. Метаболізм глікогену6.9. Регуляція глікогенолізу і глікогенезуРозділ 7. Метаболізм ліпідів та його регуляція7.1. Обмін триацилгліцеролів 7.2. Обмін жирних кислот7.3. Метаболізм гліцеролу7.4. Біосинтез і утилізація кетонових тіл у нормі та в умовах патології7.5. Обмін фосфоліпідів7.6. Обмін холестеролу7.7. Патологія ліпідного обмінуРозділ 8. Метаболізм амінокислот. Ензимопатії амінокислотного обміну8.1. Загальні шляхи перетворення амінокислот8.2. Шляхи утворення і детоксикації амоніаку. Біосинтез сечовини8.3. Спеціалізовані шляхи обміну ациклічних і циклічних амінокислот8.4. Біосинтез порфіринів8.5. Спадкові порушення обміну порфіринівЧастина ІІІ. МОЛЕКУЛЯРНА БІОЛОГІЯ. БІОХІМІЯ МІЖКЛІТИННИХ КОМУНІКАЦІЙРозділ 9. Метаболізм нуклеотидів9.1. Біосинтез і катаболізм пуринових та піримідинових нуклеотидів9.2. Порушення обміну пуринових і піримідинових нуклеотидівРозділ 10. Основи молекулярної біології10.1. Структура дезоксирибонуклеїнової кислоти10.2. Біосинтез дезоксирибонуклеїнової кислоти10.3. Біосинтез рибонуклеїнової кислоти10.4. Біосинтез білка на рибосомах (трансляція)10.5. Антибіотики — інгібітори матричних синтезів10.6. Віруси і токсини — інгібітори матричних синтезів у еукаріотичних клітинах10.7. Біохімічні механізми противірусної дії інтерферонів Розділ 11. Основи молекулярної генетики11.1. Фази клітинного циклу еукаріотів. Біохімічні механізми контролю вступу клітини в мітоз11.2. Молекулярні механізми мутацій11.3. Генетичні рекомбінації11.4. Ампліфікація генів (гени металотіонеїну, дигідрофолатредуктази)11.5. Генна інженерія: загальні поняття, біомедичне значенняРозділ 12. Біохімія гормональної регуляції12.1. Гормони гіпоталамо-гіпофізарної системи12.2. Гормони підшлункової залози12.3. Гормони системи травлення12.4. Гормони щитоподібної залози12.5. Гормональна регуляція гомеостазу кальцію12.6. Стероїдні гормони кори надниркових і статевих залоз12.7. Фізіологічно активні ейкозаноїди12.8. Роль ейкозаноїдів у розвитку запаленняЧастина ІV. БІОХІМІЯ ТКАНИН ТА ФІЗІОЛОГІЧНИХ ФУНКЦІЙРозділ 13. Біохімія харчування людини13.1. Макрокомпоненти поживних речовин13.2. Біохімічна роль мікроелементів13.3. Травлення поживних речовин у травному каналі13.4. Порушення травлення окремих нутрієнтів у травному каналі13.5. ВітаміниРозділ 14. Біохімія крові14.1. Дихальна функція еритроцитів14.2. Нормальні і патологічні форми гемоглобіну14.3. Кислотно-основний стан і буферні системи крові14.4. Небілкові речовини плазми крові14.5. Білки плазми крові14.6. Ліпопротеїни плазми крові14.7. Згортальна, антизгортальна та фiбринолiтична системи кровіРозділ 15. Біохімія імунних процесів15.1. Імуноглобуліни: структура, біологічні функції15.2. Медіатори і гормони імунної системи15.3. Біохімічні компоненти системи комплементу людини15.4. Біохімічні механізми розвитку імунодефіцитних станівРозділ 16. Біохімічні функції печінки16.1. Жовчоутворювальна функція печінки16.2. Роль печінки в обміні жовчних пігментів16.3. Патобіохімія жовтяниць16.4. Порушення біохімічних процесів у печінці при окремих захворюваннях16.5. Біотрансформація ксенобіотиків і ендогенних токсинів Розділ 17. Біохімічні функції нирок17.1. Етапи сечоутворення17.2. Загальні властивості сечі17.3. Хімічний склад сечі17.4. Участь нирок у регуляції кислотно-основної рівноваги17.5. Особливості обміну речовин у нирках17.6. Біохімічні тести функції нирокРозділ 18. Біохімія м’язів18.1. Будова міофібрил18.2. Хімічний склад м’язової тканини18.3. Біохімічні особливості міокарда і гладких м’язів18.4. Біохімічні механізми скорочення і розслаблення м’язів18.5. Джерела енергії для м’язової діяльності18.6. Біохімічні зміни в м’язах при патологіїРозділ 19. Біохімія сполучної тканини19.1. Будова і обмін колагену19.2. Будова еластину19.3. Будова і обмін протеогліканів19.4. Будова глікопротеїнівРозділ 20. Біохімія нервової системи20.1. Особливості хімічного складу нервової тканини20.2. Особливості метаболізму в нервовій тканині20.3. Молекулярні основи біоелектричних процесів на мембранах нейронів20.4. Нейромедіатори20.5. Порушення обміну медіаторів і модуляторів головного мозку при психічних розладах20.6. Нейрохімічні механізми дії психотропних засобівВідповіді на тести для самоконтролюПредметний покажчикСписок літератури
Примірники : всього 14: Наук.Аб.(5), ЧЗ(1), Гурт.2(1), Гурт.4(1), Уч.Аб.(12)
Вільні : Наук.Аб.(5), ЧЗ(1), Гурт.2(1), Гурт.4(1), Уч.Аб.(12)
Найти похожие

9.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 577.1/В 12
Автор(и) : Вавилова, Татьяна Павловна, Медведев, Алексей Евгеньевич
Назва : Биологическая химия. Биохимия полости рта : учебник [для студентов учреждений высшего проф. образования, обуч. по спец 060102 ''Стоматология'' и 060101 ''Лечебное дело'']
Вихідні дані : М.: ГЭОТАР-Медиа, 2016
Кільк.характеристики :554 с.: ил., граф.
ISBN, Ціна 978-5-9704-3634-9: 040.00, 040.00, р.
УДК : 577.1+[611.31+616.31]:577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): учебники
Анотація: Структура белков Структура углеводов Структура липидов Нуклеиновые кислоты Ферменты Рибозимы и абзимы Молекулярная организация клеточных мембран Транспорт веществ через мембрану Принципы межклеточной сигнализации и трансмембранная передача сигнала Понятие о метаболизме. Циклтрикарбоновых кислот Дыхательная цепь митохондрий Свободное окисление. Активные формы кислорода Обмен углеводов Обмен липидов Обмен белков Обмен аминокислот Обмен гемопротеинов Метаболизм нуклеотидов Основные принципы репликации и репарации ДНКуэукариот Транскрипция генов у эукариот Биосинтез белка Межклеточный матрикс Хрящевая ткань Минерализованные ткани Биохимия крови Биологические жидкости ОГЛАВЛЕНИЕ Список сокращений и условных обозначений.......... 15 Предисловие.......................... 17 ЧАСТЬ I. СТРУКТУРА БИОЛОГИЧЕСКИХ МАКРОМОЛЕКУЛ... 19 Глава 1. Структура белков..................... 21 Определение.................. 21 Краткая характеристика аминокислот............... 24 Уровни структурной организации белков............ 26 Первичная структура..........26 Вторичная структура ........... 27 Надвторичная (супервторичная) структура... . 30 Третичная структура .................... 32 Четвертичная структура .......... 34 Молекулярные шапероны ........ 39 Физико-химические свойства белков .... 42 Молекулярная масса ............ 42 Термостабильность и термолабильность белков 42 Растворимость и заряд белков .......... ... 42 Форма белковых молекул....... ... 44 Методы разделения и очистки белков. ......... 45 Протеомика.............. ..... 52 Простые и сложные белки ........ 53 ФУНКЦИИ беЛКОВ ....56 Глава 2. Структура углеводов ........... 59 Определение и классификация углеводов59 Моносахариды. 60 Стереометрия моносахаридов ..... ............. 61 Циклические формы моносахаридов............. 63 Таутомерия ........................ 63 Конформация моносахаридов... .64 Химические свойства и производные моносахаридов 65 Оглавление Олигосахариды......................... 68 Полисахариды ......................... 70 Гомополисахариды ...................... 70 Гетерополисахариды.................... 72 Глава 3. Структура липидов................... 76 Общая характеристика липидов................ 76 Жирные кислоты........................ 77 Номенклатура жирных кислот................ 78 Структура жирных кислот ................... 79 Глицеролипиды....................... 81 Глицерофосфолипиды.................... 82 Сфинголипиды ....................... 85 Гликосфинголипиды.................... 87 Стероидные липиды..................... 90 Стеролы и стероиды .................... 91 Секостероиды ........................ 93 Пренольные липиды..................... 94 Витамины группы А...................... 94 Витамины группы Е...................... 96 Витамины группы К .................... 96 Убихиноны 97 Полипренолы........................ 99 Гликолипиды и поликетиды ................... 99 Глава 4. Нуклеиновые кислоты................. 101 Общая характеристика..................... 101 Структура нуклеотидов..................... 101 Строение нуклеиновых кислот................ 106 Дезоксирибонуклеиновые кислоты ............. 107 Рибонуклеиновыекислоты ..................111 ЧАСТЬ П. БИОЛОГИЧЕСКИЕ КАТАЛИЗАТОРЫ......... 113 Глава 5. Ферменты...................... 115 Определение........................ 115 Каталитическая активность ферментов............. 117 Классификация ферментов................... 118 Специфичность ферментов .................. 119 Оглавление Кинетика ферментативных реакций .Свойства ферментов как белков.......... Структура ферментов................. Активный центр............. Кислотно-основной и ковалентный катализ ..... Кофакторы и коферменты.............. Коферменты — производные водорастворимых витаминов Кофакторы — модифицированные остатки аминокислот. Факторы, влияющие на активность ферментов...... Влияние температуры и рН на активность ферментов ... Механизм действия ферментов........... Регуляция активности ферментов ... Способы изменения активности фермента Ингибирование активности ферментов......... Смешанное и бесконкурентное ингибирование ..... Аллостерическая регуляция....... Ковалентная модификация ........ Изоферменты ... Ферменты в медицине ................ Энзимодиагностика.... Энзимотерапия....................... Глава 6. Рибозимы и абзимы ...... Каталитически активные антитела (абзимы)..... ЧАСТЬ III. МОЛЕКУЛЯРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ МЕМБРАН. ПЕРЕДАЧА СИГНАЛА Глава 7. Молекулярная организация клеточных мембран .V. Определение и общая характеристика биологических Липидный бислой .................. Мембранные фосфолипиды....... Асимметрия фосфолипидов в мембране ....... Мембранные белки .................. Латеральная неоднородность (гетерогенность) биологических мембран Функции мембран........Глава 8. Транспорт веществ через мембрану ....... 171 Общая характеристика .............. 171 Особенности функционирования мембранных транспортеров .. 174 Унипорт...................... Симпорт...................... Антипорт .................176 Трансмембранный перенос макромолекул, надмолекулярных!»- комплексов и частиц ............... 177 Эндоцитоз ...... 178 Пиноцитоз....... 179 Экзоцитоз ...................... 180 Параклеточный транспорт............. Глава 9. Принципы межклеточной сигнализации и трансмембранная передача сигнала...................... Структура и классификация сигнальных молекул ........ Эндокринные сигнальные молекулы (гормоны) ......... 183 Паракринные сигнальные молекулы .............. 185 Аутокринные сигнальные молекулы .............. 186 Регуляция высвобождения сигнальных молекул.......... 186 Контроль за высвобождением гормонов ........... 186 Регуляция высвобождения факторов роста.......... 189 Контроль за высвобождением нейромедиаторов......... 189 Механизмы действия сигнальных молекул......... Ядерный механизм действия липофильных гормонов .Механизмы преобразования сигнала через мембранные рецепторы................... Внутриклеточные сигнальные пути, опосредуемые цАМФ... 191 Внутриклеточные сигнальные пути, опосредуемые цГМФ ... 194 Сигнальные системы с участием других вторичных посредников................. Протеинкиназы................ Лигандзависимые ионные каналы .......... 199 Пути выключения рецепторных эффектов сигнальных молекул ... 200 Удаление сигнальных молекул ............ 200 Деградация вторичных посредников ....... 200 Обратная модификация внутриклеточных белков-мишеней.... 201 ЧАСТЬ IV. ВВЕДЕНИЕ В ОБМЕН ВЕЩЕСТВ БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ.....203 Глава 10. Понятие о метаболизме. Цикл трикарбоновжкислота . 205 Понятие о метаболизме ............. 205 Превращение пирувата в ацетил-КоА......... 207 Цикл трикарбоновыхкислот......... 209 Амфиболические функции цикла трикарбоновых кислот .213 Регуляция цикла трикарбоновых кислот..... 214 Глава 11. Дыхательная цепь митохондрий.... 215 Строение дыхательной цепи ........ 215 Механизм синтеза АТФ в дыхательной цепи... 219 Баланс между синтезом АТФ и транспортом электронов в дыхательной цепи ................ 220 Использование ДцН+ в ходе трансмембранного переноса гя субстратов .................... 221 Разобщение дыхания и фосфорилирования........ 222 Ингибиторы дыхательной цепи ............ 224 Патологии при нарушении транспорта электронов по дыхательной цепи .............. 225 Врожденные нарушения дыхательной цепи ... 225 Приобретенные нарушения дыхательной цепи .. 226 Глава 12. Свободное окисление. Активные формы кислорода.... 227 Общая характеристика ферментов, использующих кислород в качестве акцептора электронов............. 227 Оксидазы... 227 Оксигеназы . 228 Диоксигеназы... . 228 Микросомальное окисление. 228 Свободные радикалы ....... 231 Активные формы кислорода ....... . 232 Переписное окисление липидов.... . 234 Защита от активных форм кислорода .......... . 235 ЧАСТЬ V. ОСНОВНЫЕ МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ . . . 239 Глава 13. Обмен углеводов.................. . 241 Переваривание углеводов .................. 241 Всасывание моносахаридов в кишечнике ............ 243 Гидролиз углеводов в толстой кишке....... 243 Транспорт глюкозы в клетки ........... ... 244 Обмен глюкозы в клетках.............. ... 246 Общие пути превращения глюкозы в клетках...... . 246 Гликолиз .......................... 247 Гликолитическая оксидоредукция ............... 249 Аэробный распад глюкозы....... . 251 Окисление цитоплазматического НАДН. Челночные механизмы................... 252 Энергетическая эффективность аэробного распада глюкозы .. 254 Глюконеогенез....................... 255 Синтез глюкозы из лактата................. 258 Синтез глюкозы из аланина.................. 259 Синтез глюкозы из глицерола ................. 260 Регуляция гликолиза и глюконеогенеза............. 261 Обмен гликогена...................... 265 Синтез гликогена..................... 265 Распад гликогена ..................... 267 Регуляция синтеза и распада гликогена............. 268 Пентозофосфатный путь превращения глюкозы.......... 271 Обмен других моносахаридов .................. 274 Обмен фруктозы....................... 274 Обмен галактозы ..................... 276 Регуляция уровня глюкозы в крови .............. 277 Глава 14. Обмен липидов..................... 279 Переваривание липидов в желудочно-кишечном тракте..... 279 Гидролиз липидов в тонком кишечнике ........... 280 Всасывание липидов ..................... 284 Транспорт липидов в составе липопротеинов ........... 286 Тканевый липолиз....................... 289 Регуляция тканевого липолиза ............... 290 Обмен глицерола...................... 290 Обмен насыщенных жирных кислот ............... 291 р-Окисление насыщенных жирных кислот.......... 292 Реакции р-окисления насыщенных жирных кислот с четным числом атомов углерода в матриксе митохондрий ... 293 Окисление жирных кислот в пероксисожк . 296 Синтез и метаболизм кетоновых тел . ... 297 Биосинтез насыщенных жирных кислот..... . 300 Источники атомов углерода и водорода для синтезяЭВВДЮВ. 300 Источники молекул восстановленного НАДФ. 300 Биосинтез пальмитиновой кислоты....... . 300 Регуляция биосинтеза и р-окисления жирных кислоту .. . 306 Обмен полиненасыщенных жирных кислот...... . 307 Обмен арахидоновой кислоты......... .... 308 Синтезлейкотриенов, липоксиновигепоксилинов ...... 310 Окисление полиненасыщенных жирных кислот . ..... 312 Синтез триацилглицеролов ........... ..... 314 Обмен фосфолипидов............... ..... 316 Синтез глицерофосфолипидов ....... .... 316 Обмен холестерола .............. .... 319 Биосинтез холестерола .............. ... 319 Превращения холестерола в разных тканях .... ... 324 Транспорт холестерола ............. ..... 324 Глава 15. Катаболизм белков ............. ..... 327 Характеристика пищевых белков ............... 327 Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте ....... 327 Всасывание аминокислот................... 331 Белковая недостаточность ................. 331 Распад аминокислот под действием микроорганизмов ...... 332 Обезвреживание продуктов гниения .... ....... 333 Распад тканевых белков................... 335 Распад белков в лизосомах....... ....... 336 Гидролиз белка в протеасомах..... ... 336 Катаболизм белков межклеточного матрикса ........ 338 Ограниченный протеолиз белков ..... ........ 338 Регуляция активности протеиназ ................ 339 Белковые ингибиторы протеиназ ............... 340 Глава 16. Обмен аминокислот......... ... 341 Транспорт аминокислот в клетку........ ...... 341 Метаболические превращения аминокислот.. .... 343 Дезаминирование аминокислот ...... .... 344 Трансаминирование аминокислот ...... 347 Непрямое дезаминирование аминокислот 349 Обезвреживание аммиака ........ 350 Восстановительное аминирование ...... 350 Синтез глутаминаи аспарагина......... 351 Биосинтез мочевины..................... 352 Взаимосвязь синтеза мочевины и цитратного цикла Кребса.... 354 Регуляция мочевинообразования .............. 355 Превращение углеродного скелета аминокислот ... 355 Декарбоксилирование аминокислот .......... 357 Роль биогенных аминов в реализации внутриклеточных з» процессов ................... 358 Инактивация биогенных аминов ........... 359 Синтез заменимых аминокислот .............. 360 Особенности метаболизма отдельных аминокислот..361 Обмен серина и глицина................ 362 Обмен метионина................. 364 Синтез креатина................. 364 Превращения аргинина .................. 366 Обмен лизина........................ 366 Обмен пролина...................... 367 Обмен фенилаланина ................... 368 Обмен тирозина....................... 370 Патология обмена отдельных аминокислот............ 375 Глава 17. Обмен гемопротеинов .................. 377 Структура тема..................... 377 Биосинтез гемопротеинов ............... 378 Регуляция биосинтеза гемопротеинов ............ 381 Аномальные гемоглобины .............. 382 Катаболизм гемопротеинов............... 382 Билирубинемии ................. 386 Обмен железа .................. 388 Глава 18. Метаболизм нуклеотидов ......... 390 Расщепление нуклеиновых кислот в желудочно-кишечном тракте. 390 Биосинтез пуриновых нуклеотидов .............. 391 Образование пуриновых нуклеозидтрифосфатов .... 394 Регуляция синтеза ггуринорщвуЮЮОТидов ... 395 Катаболизм пуринов . 395 Метаболизм пиримидиновых азотистых оснований.. 397 Синтез пиримидиновых нуклеотидов ....... . 397 Образование пиримидиновых нуклеозидтрифосфатов. 400 Образование дезоксирибонуклеотидов ......... . 400 ЧАСТЬ VI. ХРАНЕНИЕ И РЕАЛИЗАЦИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ м ИНФОРМАЦИИ .................... ... 403 Глава 19. Основные принципы репликации и репарации ДНК уэукариот ..................... . 405 Общие принципы репликации ДНК у эукариот . 405 Расплетание двойной спирали ДНК..... 407 Общая характеристика ДНК полимераз эукариот . 409 Инициация синтеза новых цепей ДНК .... . 410 Элонгация. Фрагменты Оказаки..... . 410 Типы ДНК-полимераз эукариот. 411 Репликация концов ДНК... . 412 Репарация ДНК........413 Репарация поврежденной ДНК. 414 Глава 20. Транскрипция генов эукариот....... . 418 Общая характеристика транскрипции генов . 418 Структура гена .............. . 418 Общая характеристика процесса транскрипции у эукариот............... ... 420 Инициация транскрипции......... 421 Терминация транскрипции ......... . 423 Регуляция транскрипции. Распаковывание ДНК . 428 Транскрипционные факторы........ . 429 Индукция и репрессия гена ............. . 429 ДНК-связываюшие белки .......... . 431 Стабильность мРНК .......... . 431 Глава 21. Биосинтез белка........... .. 432 Общая характеристика биосинтеза белка . ... 432 Характеристика основных факторов, участвующих в процессе биосинтеза белка .......... .... 432 Генетический код и его свойства ............... 432 Транспортные РНК..................... 435 Присоединение аминокислоты к тРНК............. 437 Рибосомы ......................... 437 Белковые факторы...................... 438 Общая характеристика процесса трансляции ........... 439 Инициация трансляции .................. 439 Элонгация........................ 441 Терминация трансляции.................. 443 Синтез белка в митохондриях.................. 443 Влияние антибиотиков и токсинов на синтез белка....... 443 Ферменты, участвующие в фолдинге белка ............ 444 Посттрансляционная модификация белков............ 444 Гликозилирование белков в просвете эндоплазматического ретикулума ........................ 445 Деградация белков....................... 446 ЧАСТЬ VII. ЧАСТНАЯ БИОХИМИЯ............... 447 Глава 22. Межклеточный матрикс соединительной ткани ....... 449 Общая характеристика соединительной ткани ......... 449 Клетки, участвующие в формировании межклеточного матрикса ......................... 449 Основные компоненты межклеточного матрикса........ 451 Коллагеновые белки...................... 451 Структура молекулы фибриллярного коллагена ......... 452 Биосинтез коллагеновых белков................ 454 Распад коллагеновых белков ................ 459 Эластиновые волокна.................... 460 Синтез эластина....................... 461 Адгезивные гликопротеины ................. 462 Протеогликаны ........................ 466 Структура и функции протеогликанов............ 466 Биосинтез протеогликанов................. 467 Распад протеогликанов.................... 469 Обмен гиалуроновой кислоты.................. 470 Глава 23. Хрящевая ткань ................... 472 Общая характеристика хрящевой ткани ...... 472 Основные компоненты межклеточного матрикса хрящевой ткани......................... 473 Обызвествление хряща.................... 476 Регуляция роста хрящевой ткани .............. 477 Возрастные изменения в структуре хряща............ 477 Глава 24. Минерализованные ткани.............. 478 Общая характеристика минерализованных тканей ............ 478 Состав минерализованных тканей ............... 478 Виды кристаллов ..................... 479 Характеристика основных белков минерализованных тканей ... 483 Формирование минерализованного матрикса .......... 484 Костная ткань ....................... 485 Белки костной ткани..................... 485 Ремоделирование костной ткани .............. 486 Резорбция костной ткани................... 487 Образование костной ткани.................. 489 Зубные ткани ......................... 491 Развитие зубных тканей................... 491 Дентиногенез (образование дентина зуба) .......... 491 Амелогенез (образование эмали зуба) ............ 493 Цементогенез (образование цемента зуба) .......... 495 Глава 25. Биохимия крови ................... 496 Общая характеристики крови .................. 496 Клеточные элементы крови................... 497 Эритроциты......................... 497 Белки эритроцитов .................... 497 Транспорт газов эритроцитами............... 498 Метаболизм эритроцитов................... 500 Лейкоциты........................ 502 Лимфоциты......................... 503 Тромбоциты ....................... 504 Плазма крови......................... 504 Минеральные компоненты плазмы крови .......... 504 Белки плазмы крови ..................... 505 Ферменты плазмы крови ................... 513 Глава 26. Биологические жидкости :.... 516 Смешанная слюна................. 516 Образование железистого компонента....... 516 Состав смешанной слюны .... 518 Мицеллы слюны........ 522 Функции смешанной слюны ... 523 Ферменты слюны.............. 528 Роль белков слюны в образовании биопленки на тканях полости рта............... 531 Десневая жидкость ................. 535 Состав десневой жидкости............... 536 Белки и ферменты десневой жидкости ......... 537 Лимфа ............................ 538 Спинномозговая жидкость .............. 538 Моча ........................... 540 Образование мочи ...................... 540 Физико-химические свойства мочи ............. 543 Химический состав мочи ................... 545 Органические компоненты мочи .............. 545 Патологические компоненты мочи .и ............ 547 Предметный указатель ......... 551
Примірники :Наук.Аб.(1)
Вільні : Наук.Аб.(1)
Найти похожие

10.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 577.1/М 25
Автор(и) : Мардашко, Алексей Алексеевич, Миронович, Людмила Максимовна, Степанов, Геннадий Федорович
Назва : Биологическая и биоорганическая химия : [учебное пособие для студентов высших учеб. заведений] . -2-е изд.
Вихідні дані : К.: Каравела, 2015
Кільк.характеристики :247 с
Примітки : Библиогр.: с. 247
ISBN, Ціна 978-966-801-988-1: 080.00 грн
ДРНТІ : 76.03.31
УДК : 577.1(075.8)
Предметні рубрики: БИОХИМИЯ
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): учебные пособия
Анотація: учебное пособие по биологической и биоорганической химии для самоподготовки студентов содержит краткое изложение всех разделов дисциплины, дает ответы на ключевые контрольные вопросы, предусмотренные Типовой программой МЗ Украины, поможет ориентироваться в большом объеме материала, содержащегося в учебниках и учебных пособиях по дисциплине, как студентам I и II курсов, которые изучают биоорганическую и биологическую химию, так и студентам III и IV курсов, которые готовятся к сдаче лицензионного экзамена "Крок-1". Пособие рассчитано на студентов высших медицинских учебных заведений III-IV уровней аккредитации. СОДЕРЖАНИЕ Раздел 1. БИОЛОГИЧЕСКИ ВАЖНЫЕ КЛАССЫ БИООРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ. БИОПОЛИМЕРЫ И ИХ СТРУКТУРНЫЕ. КОМПОНЕНТЫ............................... 8 Глава 1. Теоретические основы строения и реакционная способность биоорганических соединений...........8 1.1. Классификация, номенклатура и изомерия биоорганических соединений. Природа химической связи..........................8 1.2. Классификация химических реакций. Реакционная способность алканов, алкенов, аренов, спиртов, фенолов, аминов.................................. 15 1.3. Строение и свойства альдегидов и кетонов............22 1.4. Структура, свойства и биологическое значение карбоновых кислот .................................29 Глава 2. Высшие жирные кислоты. Липиды. Фосфолипиды. а-Аминокислоты, пептиды, белки .................32 2.1. Высшие жирные кислоты. Липиды. Фосфолипиды .....32 2.2. Аминокислотный состав белков и пептидов...........36 2.3. Структурная организация белков. Физико-химические свойства белков. Реакции осаждения белков. Денатурация .....................................43 Глава 3. Углеводы. Моносахаридвя. Олиго- и полисахариды...50 3.1. Углеводы. Строение и химические свойства моносахаридов ...................................50 Глава 4. Биологически активные гетероциклические соединения. Нуклеозиды, нуклеотиды, нуклеиновые кислоты.......................... 57 4.1. Классификация, строение и значение гетероциклических соединений .....................57 4.2. Структура и биохимические функции нуклеозидов и нуклеотидов....................................64 4.3. Строение и биологическая роль нуклеиновых кислот...66 Раздел 2. ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ МЕТАБОЛИЗМА...............................70 * Глава 5. Биохимические компоненты клеток ...............70 Глава 6. Ферменты и коферменты, коферментная функция витаминов. Регуляция метаболизма..............74 6.1. Ферменты. Структура, физико-химические свойства белков-ферментов, классификация по типу реакции ....74 6.2. Механизм действия и определение активности ферментов....................................... 75 6.3. Кинетика ферментативного катализа. Ингибиторы ферментов............................75 6.4. Кофакторы и коферменты. Коферментные функции витаминов...............................78 Глава 7. Основные закономерности обмена веществ. Цикл трикарбоновых кислот.................... 80 7.1. Обмен веществ. Катаболизм, анаболизм. Общие пути преобразований белков, углеводов, липидов ............80 7.2. Цикл трикарбоновых кислот........................81 Глава 8. Молекулярные основы биоэнергетики .............84 8.1. Биоэнергетические процессы: биологическое окисление, окислительное фосфорилирование, синтез АТФ.........84 8.2. Хемиосмотическая теория окислительного фосфорилирования. Ингибиторы и разобщители окислительного фосфорилирования................... 88 8.3. Челночные механизмы транспорта через мембрану митохондрий..................................... 93 8.4. Образование свободных радикалов, пероксидных соединений и антиоксиданты .......................96 Раздел 3. МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ, ЛИПИДОВ, АМИНОКИСЛОТ И ЕГО РЕГУЛЯЦИЯ........... 99 Глава 9. Метаболизм углеводов и его регуляция ...........99 9.1. Метаболизм углеводов. Анаэробное окисление глюкозы - гликолиз и гликогена - гликогенолиз........ 99 9.2. Аэробное окисление глюкозы. Альтернативные пути обмена моносахаридов. Метаболизм фруктозы и галактозы. Пентозофосфатный путь............... 103 9.3. Биосинтез глюкозы - глюконеогенез и биосинтез гликогена. Генетические нарушения обмена гликогена....................................... 108 ,*» Глава 10. Метаболизм липидов и его регуляция............ 114 • 10.1. Метаболизм липидов: катаболизм триацилглицеролов, регуляция липолиза. Метаболизм кетоновых тел....................... 114 10.2. Биосинтез триацилглицеролов, фосфолипидов........ 119 10.3. Биосинтез и биотрансформация холестерола, желчных кислот. Патология липидного обмена: стеаторрея, ожирение, атеросклероз................. 125 Глава 11. Метаболизм аминокислот. Энзимопатии аминокислотного обмена......................129 11.1. Общие пути превращения аминокислот.............. 129 ; 11.2. Детоксикация аммиака, биосинтез мочевины........ 134 11.3. Специализированные пути обмена ациклических и циклических аминокислот. Биосинтез глутатиона и креатина. Энзимопатии аминокислотного обмена... 137 Раздел 4. МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ. БИОХИМИЯ МЕЖКЛЕТОЧНЫХ КОММУНИКАЦИЙ ........145 Глава 12. Основы молекулярной биологии...............145 12.1. Биохимические функции нуклеотидов и нуклеиновых кислот.......................................... 145 12.2. Биосинтез и катаболизм пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. Наследственные нарушения обмена мочевой кислоты................................. 145 12.3. Ферменты и молекулярные механизмы репликации ДНК. Транскрипция - биосинтез РНК ............... 152 12.4. Биосинтез белка в рибосомах. Этапы и механизм * трансляции, регуляция трансляции. Антибиотики -ингибиторы транскрипции и трансляции............. 155 Глава 13. Основы молекулярной генетики............... 158 13.1. Регуляция экспрессии генов у прокариотов и эукариотов................................... 158 13.2. Молекулярные механизмы мутаций. Репарация ДНК. Рекомбинантные ДНК........................... 158 Глава 14. Молекулярные механизмы действия гормонов на клетки-мишени............................. 161 14.1. Молекулярно-клеточные механизмы передачи гормональных сигналов........................... 161 Глава 15. Биохимия гормональной регуляции............ 165 15.1. Гормональная регуляция метаболизма и клеточных функций: гормоны гипоталамо- гипофизарной системы, щитовидной железы. Регуляция гомеостаза кальция...................... 165 15.2. Гормоны поджелудочной железы. Регуляция углеводного обмена............................. 171 15.3. Гормоны надпочечных и половых желез. Физиологически активные эйкозаноиды............ 177 Раздел 5. БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ........... 188 Глава 16. Биохимия питания человека. Полноценное питание.......................... 188 16.1. Механизмы переваривания питательных веществ в пищеварительном тракте......................... 188 16.2. Витамины как компоненты питания: экзогенные и эндогенные гиповитаминозы.................... 193 Глава 17. Биохимия и патобиохимия крови................207 17.1. Биохимический состав крови в норме и при патологии: белки острой фазы воспаления, ферменты плазмы крови .........................207 17.2. Небелковые азотсодержащие и безазотистые органические компоненты крови. Липопротеины плазмы крови....................................209 17.3. Дыхательная функция эритроцитов. Кислотно-основное состояние, буферные системы крови........211 17.4. Свертывающая, противосвертывающая и фибринолитическая системы крови................215 17.5. Биохимия иммунных процессов и биохимические механизмы иммунодефицитных сосотояний..........222 Глава 18. Функциональная и клиническая биохимия органов и тканей............................. 225 18.1. Биохимические функции печени. Метаболизм порфиринов: обмен желчных пигментов, биохимия желтух ...............................225 18.2. Биотрансформация ксенобиотиков и эндогенных токсинов в печени: микросомальное окисление, цитохром Р-450 ..................................229 18.3. Мочеобразовательная функция почек. Нормальные и патологические компоненты мочи.................231 18.4. Биохимия мышц, мышечного сокращения и соединительной ткани...........................235 18.5. Биохимия нервной ткани. Патобиохимия психических нарушений.........................241 РЕКОМЕНДОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА................... 247
Примірники :ЧЗ(1)
Вільні : ЧЗ(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© 2017-2023
Бібліотека Полтавського державного медичного університету
36011, м. Полтава, вул. Шевченка, 23
© Міжнародна асоціація користувачів і розробників
електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)