Морфологічні і метричні зміни залозистого апарату фундального відділу шлунку щурів після дії комплексу харчових добавок / Г. А. Єрошенко [и др.] // Світ медицини та біології = World of Medicine and Biology : науковий, медичний, екологічний журнал. - 2022. - № 1. - С. 189-194 . - ISSN 2079-8334 MeSH-~главная: ЖЕЛУДОК -- STOMACH КРЫСЫ -- RATS (физиология) ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES НАТРИЯ НИТРИТ -- SODIUM NITRITE НАТРИЯ ГЛУТАМАТ -- SODIUM GLUTAMATE Анотація: В роботі представлені дані морфометричного та гістологічного дослідження при комплексній дії харчових добавок на залозистий аппарат фундального відділу шлунка. Встановлено, що комплесна дія харчових добавок нітриту натрію, глутамату натрію та Понсо 4R призводить до змін морфометричних показників залоз фундального відділу з розвитком складної, комплексної реакції, з послідуючою запальною реакцією та набряком. Відновно-пристосувальні реакції спрямовані на знешкодження альтеративного фактору та на відновлення морфофункціонального стану залоз фундального відділу шлунка не призводять до повного відновлення структурних компонентів, внаслідок переважання постійного негативного впливу подразника з виникнинням дистофічних змін, що виражається зміною морфометричних показників та морфологічної структури. Перейти к внешнему ресурсу Текст Дод.точки доступу: Єрошенко, Г. А. Ячмінь, А. І. Шевченко, К. В. Лисаченко, О. Д. Рябушко, О. Б. Соколенко, В. М. Шарлай, Н. M. Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Вільні: ЧЗ (1)