Б 63 Біологічна і біоорганічна хімія. У 2-х кн. : підручник для студентів медичних закладів вищої освіти. Кн. 2. Біологічна хімія / за ред. Ю. І. Губського, І. В. Ніженковської ; Ю. І. Губський, І. В. Ніженковська, М. М. Корда та ін. - 3-є вид. - К. : Медицина, 2021. - 543 с. : іл. - Предм. покажч.: с. 527-541. - Бібліогр.: с. 542-543. - ISBN 978-617-505-850-3 : 480.00 р. УК: кн. 2016, 2017, 2021 р.в.
Рубрики: БИОХИМИЯ--Підручник Анотація: Підручник містить систематизований виклад курсу біологічної хімії відповідно до програми з дисципліни, затвердженої для студентів вищих медичних (фармацевтичних) навчальних закладів IV рівня акредитації. В основному тексті підручника розглянуті структура та ферментативні реакції перетворення основних класів біомолекул — білків, амінокислот, вуглеводів, ліпідів, нуклеотидів, порфіринів; висвітлені питання будови та властивостей інформаційних нуклеїнових кислот ДНК і РНК, молекулярної біології та генетики, біохімічні основи фізіологічних функцій організму людини та їх нейрогуморальної регуляції. Значну увагу приділено молекулярним механізмам функціонування клітин крові, печінки, нирок, м’язів, сполучної тканини, імунної та нервової систем. Розглянуто біохімічні основи патогенезу атеросклерозу, цукрового діабету, ожиріння, хвороб ендокринної, імунної, нервової систем та сполучної тканини.Кожен розділ підручника містить, крім інформаційного матеріалу, тестові завдання для самоперевірки та контролю засвоєння знань.Вступ. Історія розвитку біохіміїЧастина І. ЗАГАЛЬНІ ПРИНЦИПИ РЕГУЛЯЦІЇ МЕТАБОЛІЗМУРозділ 1. Біомолекули і клітинні структури1.1. Хімічний склад живих організмів1.2. Біомолекули та їхні функції1.3. Схема будови прокаріотичних та еукаріотичних клітин1.4. Біологічні мембраниРозділ 2. Ферменти2.1. Ферменти: структура, властивості та класифікація2.2. Механізм дії ферментів2.3. Кінетика ферментативних реакцій. Одиниці активності ферментів2.4. Регуляція ферментативних процесів2.5. Медична ензимологія2.6. Кофактори і коферменти: хімічна будова і функціїРозділ 3. Основні закономірності обміну речовин. Цикл трикарбонових кислот3.1. Спільні шляхи перетворення білків, ліпідів, вуглеводів3.2. Включення піровиноградної кислоти в цикл трикарбонових кислот3.3. Цикл трикарбонових кислот, або цикл КребсаРозділ 4. Молекулярні основи біоенергетики4.1. Шляхи споживання кисню в реакціях біологічного окиснення4.2. Тканинне дихання4.3. Хеміосмотичний механізм синтезу АТФ у мітохондріях4.4. Нефосфорилювальне окиснення в дихальному ланцюзі як механізм утворення теплоти в мітохондріях4.5. Інгібітори і роз’єднувачі окисного фосфорилюванняРозділ 5. Гормональна регуляція обміну речовин5.1. Загальні властивості гормонів5.2. Класифікація гормонів5.3. Механізм дії гідрофільних гормонів5.4. Механізм дії гормонів, що взаємодіють з внутрішньоклітинними рецепторами5.5. Регуляція секреції гормонівЧастина ІІ. МЕТАБОЛІЗМ ВУГЛЕВОДІВ, ЛІПІДІВ, АМІНОКИСЛОТ І ЙОГО РЕГУЛЯЦІЯРозділ 6. Метаболізм вуглеводів та його регуляція6.1. Гліколіз6.2. Спиртове бродіння6.3. Пентозофосфатний шлях катаболізму глюкози6.4. Метаболізм фруктози6.5. Метаболізм сорбітолу6.6. Метаболізм галактози6.7. Глюконеогенез6.8. Метаболізм глікогену6.9. Регуляція глікогенолізу і глікогенезуРозділ 7. Метаболізм ліпідів та його регуляція7.1. Обмін триацилгліцеролів 7.2. Обмін жирних кислот7.3. Метаболізм гліцеролу7.4. Біосинтез і утилізація кетонових тіл у нормі та в умовах патології7.5. Обмін фосфоліпідів7.6. Обмін холестеролу7.7. Патологія ліпідного обмінуРозділ 8. Метаболізм амінокислот. Ензимопатії амінокислотного обміну8.1. Загальні шляхи перетворення амінокислот8.2. Шляхи утворення і детоксикації амоніаку. Біосинтез сечовини8.3. Спеціалізовані шляхи обміну ациклічних і циклічних амінокислот8.4. Біосинтез порфіринів8.5. Спадкові порушення обміну порфіринівЧастина ІІІ. МОЛЕКУЛЯРНА БІОЛОГІЯ. БІОХІМІЯ МІЖКЛІТИННИХ КОМУНІКАЦІЙРозділ 9. Метаболізм нуклеотидів9.1. Біосинтез і катаболізм пуринових та піримідинових нуклеотидів9.2. Порушення обміну пуринових і піримідинових нуклеотидівРозділ 10. Основи молекулярної біології10.1. Структура дезоксирибонуклеїнової кислоти10.2. Біосинтез дезоксирибонуклеїнової кислоти10.3. Біосинтез рибонуклеїнової кислоти10.4. Біосинтез білка на рибосомах (трансляція)10.5. Антибіотики — інгібітори матричних синтезів10.6. Віруси і токсини — інгібітори матричних синтезів у еукаріотичних клітинах10.7. Біохімічні механізми противірусної дії інтерферонів Розділ 11. Основи молекулярної генетики11.1. Фази клітинного циклу еукаріотів. Біохімічні механізми контролю вступу клітини в мітоз11.2. Молекулярні механізми мутацій11.3. Генетичні рекомбінації11.4. Ампліфікація генів (гени металотіонеїну, дигідрофолатредуктази)11.5. Генна інженерія: загальні поняття, біомедичне значенняРозділ 12. Біохімія гормональної регуляції12.1. Гормони гіпоталамо-гіпофізарної системи12.2. Гормони підшлункової залози12.3. Гормони системи травлення12.4. Гормони щитоподібної залози12.5. Гормональна регуляція гомеостазу кальцію12.6. Стероїдні гормони кори надниркових і статевих залоз12.7. Фізіологічно активні ейкозаноїди12.8. Роль ейкозаноїдів у розвитку запаленняЧастина ІV. БІОХІМІЯ ТКАНИН ТА ФІЗІОЛОГІЧНИХ ФУНКЦІЙРозділ 13. Біохімія харчування людини13.1. Макрокомпоненти поживних речовин13.2. Біохімічна роль мікроелементів13.3. Травлення поживних речовин у травному каналі13.4. Порушення травлення окремих нутрієнтів у травному каналі13.5. ВітаміниРозділ 14. Біохімія крові14.1. Дихальна функція еритроцитів14.2. Нормальні і патологічні форми гемоглобіну14.3. Кислотно-основний стан і буферні системи крові14.4. Небілкові речовини плазми крові14.5. Білки плазми крові14.6. Ліпопротеїни плазми крові14.7. Згортальна, антизгортальна та фiбринолiтична системи кровіРозділ 15. Біохімія імунних процесів15.1. Імуноглобуліни: структура, біологічні функції15.2. Медіатори і гормони імунної системи15.3. Біохімічні компоненти системи комплементу людини15.4. Біохімічні механізми розвитку імунодефіцитних станівРозділ 16. Біохімічні функції печінки16.1. Жовчоутворювальна функція печінки16.2. Роль печінки в обміні жовчних пігментів16.3. Патобіохімія жовтяниць16.4. Порушення біохімічних процесів у печінці при окремих захворюваннях16.5. Біотрансформація ксенобіотиків і ендогенних токсинів Розділ 17. Біохімічні функції нирок17.1. Етапи сечоутворення17.2. Загальні властивості сечі17.3. Хімічний склад сечі17.4. Участь нирок у регуляції кислотно-основної рівноваги17.5. Особливості обміну речовин у нирках17.6. Біохімічні тести функції нирокРозділ 18. Біохімія м’язів18.1. Будова міофібрил18.2. Хімічний склад м’язової тканини18.3. Біохімічні особливості міокарда і гладких м’язів18.4. Біохімічні механізми скорочення і розслаблення м’язів18.5. Джерела енергії для м’язової діяльності18.6. Біохімічні зміни в м’язах при патологіїРозділ 19. Біохімія сполучної тканини19.1. Будова і обмін колагену19.2. Будова еластину19.3. Будова і обмін протеогліканів19.4. Будова глікопротеїнівРозділ 20. Біохімія нервової системи20.1. Особливості хімічного складу нервової тканини20.2. Особливості метаболізму в нервовій тканині20.3. Молекулярні основи біоелектричних процесів на мембранах нейронів20.4. Нейромедіатори20.5. Порушення обміну медіаторів і модуляторів головного мозку при психічних розладах20.6. Нейрохімічні механізми дії психотропних засобівВідповіді на тести для самоконтролюПредметний покажчикСписок літератури Дод.точки доступу: Губський, Юрій Іванович Ніженковська, Ірина Володимирівна Корда, Михайло Михайлович Борзенко, Б. Г. Бразалук, О. З. Ерстенюк, Г. М. Єфетов, К. О. Жуков, В. І. Заїчко, Н. В. Комаревцева, І. О. Непорада, Каріне Степанівна Тарасенко, Лідія Мусіївна Губський, Юрій Іванович \ред.\ Ніженковська, Ірина Володимирівна \ред.\ Примірників всього: 4 Наук.Аб. (1), Уч.Аб. (3) Вільні: Наук.Аб. (1), Уч.Аб. (3) |