В 71 Волькенштейн, Михаил Владимирович. Молекулы и жизнь: Введение в молекулярную биофизику / М. В. Волькенштейн. - М. : Наука, Гл. ред. физико-мат. лит., 1965. - 504 с. : ил. - (Физика жизненных процессов). - Библиогр.: с. 482-500. - Предм. указ.: с. 501-504. - 001.75 р. Примітки про походження: Із зібрання О. І. Цебржинського
Рубрики: МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ БИОФИЗИКА Анотація: Молекулярная биофизика - актуальная область современного естествознания, в которой за последние годы сделаны крупнейшие открытия, описанные в этой книге: установлена молекулярная природа наследственности, изменчивости, иммунитета и т.д. В книге изложены основные понятия биологии (генетики и науки о клетке) с точки зрения физики. Изложены современные представления о синтезе белков, подробно описаны работы по установлению так называемого генетического кода. Проанализированы общие вопросы связи биологии с физикой и биофизики с квантовой механикой. Основные разделы книги написаны доступно для неспециалиста, но наряду с этим дано и подробное математическое изложение ряда вопросов, напечатанное мелким шрифтом. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся молекулярной биологией и биофизикой: на физиков, биологов, химиков, математиков - студентов, аспирантов, педагогов, научных работников. Изложены основные понятия генетики и науки о клетке с точки зрения физики. Даются представления о синтезе белков, подробно описаны работы по установлению генетического кода. Проанализированы общие связи биологии с физикой и биофизики с квантовой механикой. Основные разделы книги доступны для неспециалиста, но наряду с этим дано и подробное математическое изложение ряда вопросов. Оглавление Предисловие Глава 1 Физика и биология Физика и жизнь Молекулярная физика Молекулярная биофизика Термодинамика и биология Теория информации Глава 2 Клетки, вирусы, наследственность Живая клетка Деление клеток Вирусы и бактериофаги Основные законы генетики Мутации и изменчивость Генетика бактерий и фагов Глава 3 Биологические молекулы Аминокислоты и белки Асимметрия биологических молекул Первичная структура белка Нуклеиновые кислоты Некоторые биохимические процессы в клетке Глава 4 Физика макромолекул Физические свойства макромолекул Поворотно-изомерная теория макромолекул Макромолекула --- кооперативная система Кристаллические полимеры Методы исследования макромолекул в растворе Полиэлектролиты Глава 5 Физика белка Вторичная структура белка Третичная и надмолекулярная структура белку Конформационные превращения белка Теория переходов спираль --- клубок Оптические свойства белков и полипептидов Оптическая активность а-спиралей Глава 6 Физика нуклеиновых кислот Биологическая роль нуклеиновых кислот Вторичная структура ДНК, РНК и полпнуклеотидов Денатурация ДНК Ренатурация ДНК и силы, стабилизующие двойную спираль Редупликация ДНК Статистическая физика и кинетика редупликации ДНК Глава 7 Синтез белка Проблема генетического кода Матричный синтез белка Генетический код Химический мутагенез Проблемы регуляции Глава 8 Биологическая специфичность и строение молекул Иммунитет Антитела и антигены Ферментативные реакции Природа действия ферментов Аллостеризм и оксигенация гемоглобина Нуклеопротеиды и синапсис хромосом Стереохимическая теория запаха Глава 9 Механохимические процессы Природа механохимических процессов Мышечная деятельность Молекулярные теории мышечной деятельности Движения клеток и митоз Глава 10 Проблемы молекулярной биофизики Макромолекулы и биология Молекулярная биофизика и квантовая механика Заключение Литература Предметный указатель Примірників всього: 1 Наук.Аб. (1) Вільні: Наук.Аб. (1) |