А 45 Алейникова, Татьяна Леонидовна. Руководство к практическим занятиям по биохимии : [учебное пособие для студентов мед. вузов] / Т. Л. Алейникова, Г. В. Рубцова, Н. А. Павлова ; под ред. Е. С. Северина. - М. : Медицина, 2000. - 127 с. - (Учебная литература для студентов медицинских вузов). - ISBN 5-225-04190-6 : 015.00 грн 50 лабораторных работ Примітки про походження: Із зібрання О. І. Цебржинського
Рубрики: БИОХИМИЯ--учебное пособие Кл.слова (ненормовані): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ Анотація: В 9 разделах руководства приведено 50 лабораторных работ, выполнение которых будет способствовать усвоению студентами теоретического материала по курсу "Биохимия". Каждый раздел заканчивается контрольно-практическими задачами для самоконтроля. В Приложении 1 в помощь Лаборантам к каждой работе перечислены материал для исследования, реактивы и оборудование. Приведены также справочные таблицы нормальных биохимических показателей ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие. . . 3 Раздел 1. Строение и свойства белков... 4 Анализ аминокислотного состава белков при помощи цветных реакций. .. 4 Работа № 1. Биуретовая реакция на белки. .. 4 Работа № 2. Реакция на ароматические аминокислоты (реакция нитрования). ...... 5 Работа № 3. Реакция на тирозин (реакция Миллона) ... 6 Работа № 4. Реакция на цистеин (реакция Фоля) . . 6 Работа № 5. Реакция на аргинин (реакция Сакагути) 7 Количественное определение белка. .... 8 Работа № 6. Количественное определение белка биуретовым методом ... 8 Работа № 7. Количественное определение белка по методу Лоури ..... 9 Физико-химические свойства белков . .. . 10 Работа № 8. Разделение альбуминов и глобулинов : яичного белка методом высаливания .. 10 Работа № 9. Обессоливание растворов белка методом диализа. ....... 11 Работа № 10. Обессоливание белкового раствора ... методом гель-фильтрации. .... 12 Электрохимические свойства белков .. 14 Работа № 11. Электрофоретическое фракционирование белков сыворотки крови на мембране из ацетатцеллюлозы .. 15 Работа№ 12. Определение изоэлектрической точки казеина. .....16 Измеры и формы белковых молекул. Денатурация белка 17 О Работа № 13. Определение молекулярной массы гемоглобина методом гель-фильтрации на колонке с сефадексом С-75 ..... 18 Работа № 14. Осаждение белков при нагревании 19 Контрольно-практические задачи .... 20 Раздел 2. Ферменты ...... 23 Выделение ферментов. Методы определения активности ферментов........ 23 Работа № 15. Определение активности аргиназы печени ........ 24 Работа № 16. Определение протеолитической активности трипсина; расчет обшей и удельной активности фермента ....Работа № 17. Определение активности уроканиназы печени ....... Работа № 18. Определение оптимального значения рН оц для действия аргиназы ...... Работа № 19. Специфичность действия сахаразы дрожжей. ...... Работа № 20. Определение специфичности действия и термолабильности уреазы .... Работа № 21. Ингибирование активности трипсина трасилолом...... 33 Работа № 22. Ингибирование аиетилхолинэстеразы крови прозерином. Определение экспресс-методом с индикаторной полоской "Биофан С". .... 34 Контрольно-практические задачи ... 35 Раздел 3. Матричные биосинтезы ..... Работа № 23. Количественное определение ДНК коло-риметрическим методом .... Работа № 24. Количественное определение РНК колориметрическим методом .... Работа № 25. Количественное определение мочевой кислоты в моче ....... Работа № 26. Основы метода полимеразной цепной реакции ....... Примеры использования ПЦР .... Контрольно-практические задачи ... Раздел 4. Энергетический обмен и общий путь катабо- Работа № 27. Сукцинатдегидрогеназа мыши и конку-рентное торможение ее активности Работа № 28. Цитохромоксидаза мышц .... Работа № 29. Количественное определение макроэрги-ческих соединений мышц (АТФ и креатинфосфата) Контрольно-практические задачи ... Раздел 5. Обмен углеводов .... . ... Работа № 30. Переваривание углеводов в пищевари-тельном тракте ....... Работа № 31. Выделение гликогена из печени . . . . Работа № 32. Количественное определение фосфотри-оз в мышечной ткани .... Работа № 33. Количественное определение глюкозы в сыворотке крови ферментативным методом .. Работа № 34. Определение активности амилазы в ротке крови и моче .... Контрольно-практические задачи . ... Раздел 6. Обмен липидов ...... 60 Работа № 35. Исследование действия липазы поджелу¬ дочной железы ....... 60 Работа № 36. Количественное определение липопроте- инов низкой плотности (ЛНП) в сыворотке крови 62 Работа № 37. Количественное определение холестерина в сыворотке крови ферментативно-колориметрическим методом ....... 62 Контрольно-практические задачи ... 64 Раздел 7. Обмен белков и некоторых азотистых соединений ........ 66 Работа № 38. Анализ желудочного сока 66 Работа № 39. Определение кислотности желудочного сока ...... 68 Работа № 40. Определение активности аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови ... 69 Работа № 41. Количественное определение мочевины в сыворотке крови и моче уреазным методом . 71 Работа № 42. Количественное определение креатинина в моче ........ 72 Контрольно-практические задачи ... 74 Раздел 8. Гормональная регуляция .... 76 Гормон поджелудочной железы инсулин .. 76 Работа № 43. Качественные реакции, подтверждающие белковую природу инсулина ... 76 Работа № 44. Количественное определение глюкозы в сыворотке крови при диабете. Определение содержа ть ния глюкозы и кетоновых тел в моче экспресс-мето дом. ...... 77 Гормоны щитовидной железы .... 79 Работа № 45. Обнаружение иода в препарате щитовид ной железы...... 79 Гормоны мозгового слоя надпочечников адреналин и норадреналин ........ 79 Работа № 46. Качественные реакяии на адреналин 80 Гормоны коркового слоя надпочечников .. 80 Работа № 47. Качественная реакция на кортизол 80 Работа № 48. Обнаружение 17-кетостероидов в моче 81 Контрольно-практические задачи . . 81 Раздел 9. Кровь и моча. Определение некоторых компонентов в этих биологических жидкостях. 83 Работа № 49. Количественное определение общего билирубина в сыворотке крови ....83 Работа № 50. Определение компонентов мочи с помощью диагностических полосок гептаФАН 85 Приложение 1. Подготовка лабораторных работ. Цветные реакции на белки (работы № 1—5). Работы № 6-№30 Приложение 2. Справочные таблицы к лабораторным работам по биохимии 106 Дод.точки доступу: Рубцова, Галина Васильевна Павлова, Н. А. Северин, Е. С. \ред.\ Примірників всього: 1 Наук.Аб. (1) Вільні: Наук.Аб. (1) |