П 52 Полтырев, Савелий Соломонович. Физиология пищеварения : [учебное пособие для студ. ун-тов] / С. С. Полтырев, И. Т. Курцин. - М. : Высшая школа, 1980. - 256 с. : ил. - Библиогр.: с. 254-255. - 000.75 р.
Рубрики: ПИЩЕВАРЕНИЕ ФИЗИОЛОГИЯ Анотація: В пособии содержатся данные, характеризующие состояние органов пищеварения при разных температурах окружающей среды, на высотах, при беременности и лактации, болевых ощущениях, умственной и мышечной деятельности. Рассмотрены вопросы гигиены питания детей и подростков, заболевания пищеварительных органов, возникающие вследствие нарушения режима питания. Дано представление о функциональной связи пищеварительной системы с другими системами организма и механизме ее осуществления. Книга может быть полезна специалистам-физиологам, врачам, эндокринологам. 3 ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие Глава 1. История развития физиологии пищеварения Глава 2. Общая характеристика пищеварения и пищевых веществ Глава 3. Строение и функция пищеварительного аппарата Глава 4. Пищеварение в ротовой полости и глотание Глава 5. Пищеварение в желудке Двигательная деятельность желудка Особенности желудочного пищеварения у разных видов сельскохозяйственных животных Глава 6. Пищеварение в тонком кишечнике Внешнесекреторная функция поджелудочной железы Внешнесекреторная функция печени Пищеварительная функция тонких кишок «Двигательная функция тонкого кишечника Периодическая деятельность пищеварительного аппарата Глава 7. Полостное и мембранное пищеварение Глава 8. Всасывание в кишечнике Глава 9. Пищеварение в толстом кишечнике Глава 10. Пищеварение при беременности и лактации Глава 11. Пищеварение при мышечной деятельности Влияние мышечной деятельности на секреторную и экскреторную функции главных пищеварительных желез Влияние мышечной деятельности на двигательную функцию желудочно-кишечного тракта Глава 12. Пищеварение при экстремальных воздействиях и физиологические механизмы расстройств секреторно-моторной функции пищеварительной системы Боль и ее влияние на пищеварение Глава 13. Возрастные особенности пищеварения и питания Глава 14. Расстройства пищеварения Функциональное состояние пищеварительной системы при патологии пищеварительных органов Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта у детей Дод.точки доступу: Курцин, Иван Терентьевич Вільних прим. немає |